老桑芹怎么吃 老桑芹的做法
老桑芹也叫黑瞎芹,这是一种伞形科多年生草本植物,不单耐寒、耐湿、忌干旱,现在我们就一起来了解一下老桑芹怎么吃吧,看看老桑芹的吃法吧。
老桑芹怎么吃 老桑芹的做法
1.老桑芹
老桑芹是一种很不错的野菜,如果可以长期食用老桑芹,可以治疗高血压,同时老桑芹也叫窝瓜芹、黑瞎子芹、短毛白芷。是一种喜欢生长在林下、林园山溪旁上面的一种野菜。老桑芹的的营养值是很高的,老桑芹有很好的去烦作用,也可以平肝,有很好的降压的作用。
2.老桑芹的做法
1)老桑芹可以和土豆一起煮着吃是很不错的老桑芹也可以先清洗后,再用开水焯一下,在后再用水泡两到四小时,然后再炒着吃,也可以用来做一些馅食用。
2)老桑芹可以和土豆一起煮,先把老桑芹清洗好后再切成段,再把土豆去皮后再切成条,再把蒜末切好,再放进粙锅中爆香,再马土豆放进去炒,快熟的时候再把老桑芹放进去一起炒,直到炒熟,再加入调味料,这样就可以出锅了。