笋干的营养价值有哪些

2017-11-18
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文章简介：笋干是一种用竹笋为原类制作成的,经过去壳.蒸煮.压片.烘干.整形后才形成的一种营养价值特别不错的食物. 笋干的营养价值 1.笋干的营养价值 1)笋干的营养一 笋干所含的蛋白质是特别的丰富,还含有多种氨基酸和脂肪和糖类物质,笋干所含的矿特质微量元素有.钙.磷.铁等. 2)笋干的营养二 笋干含有大量的胡萝卜素,多种维生素如维生素B1.维生素B2.维生素C.蛋白质,纤维素等特质.同时笋干还含有多种人体所需的物质如赖氨酸.色氨酸.苏氨酸.苯丙氨酸.笋干的营养中还含有谷氨酸,胱氨酸. 2.笋干的功效 笋干

笋干是一种用竹笋为原类制作成的，经过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形后才形成的一种营养价值特别不错的食物。

笋干的营养价值

1.笋干的营养价值

1）笋干的营养一

笋干所含的蛋白质是特别的丰富，还含有多种氨基酸和脂肪和糖类物质，笋干所含的矿特质微量元素有、钙、磷、铁等。

2）笋干的营养二

笋干含有大量的胡萝卜素，多种维生素如维生素B1、维生素B2、维生素C。蛋白质，纤维素等特质。同时笋干还含有多种人体所需的物质如赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸。笋干的营养中还含有谷氨酸，胱氨酸。

2.笋干的功效

笋干有好的防癌作用，也可以抗癌，有助于消化的人用，对行肥胖者有很好的减肥作用，笋干是一种很不错的长寿食物料，笋干可以治疗高血压，笋干有很好的减肥作用。可以消除多余的脂肪。

3.笋干的吃法

笋干是一种营养价值是很好的，所以说人们可以用笋干来煲汤喝，同时也可以用笋干来发软以后再炒着吃，这都是很不错的一种笋干的吃法，也是特别的有营养的。