【刺儿菜根】刺儿菜根是什么_刺儿菜根的营养价值_刺儿菜根不能和什么一起吃
刺儿菜根
刺儿菜根？听起来有点儿陌生呢？这是一种野生植物吗？还是一道菜肴的名字？初次听到这个名词，大部分朋友都会发此疑问。其实，刺儿菜它就是菊科植物刺儿菜的全草或根茎。它生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。可别小看这种植物呢，它对人体的药用价值那可是数不数胜。现在我们就先来探究一下刺儿菜根到底是什么吧！
刺儿菜根是什么
刺儿菜又名小蓟。全国各苹果产区均有分布，是豫西、豫北沙土果园的优势草种，繁殖力极强，也是多种作物蚜虫的中间媒介。 [识别特征] 刺儿菜根细长，入土很深，茎直立，无毛或蛛丝状毛。上部分枝较少，基部叶片较大，常在花期枯萎。茎生叶，无柄，互生，长椭圆形，先端有小刺头，边缘有刺齿或全缘，两面均被有白色蛛丝状毛。头状花序顶部单生。苞片多层，先端有刺。雌雄花紫红色，管状，花冠深裂至上筒部的基部。瘦果倒长卵形或长椭圆形，具波状横纹，长2．7～3．6毫米，宽1～1．2毫米，冠毛羽状。 [发生特点] 刺儿菜为多年深根性杂草，以种子和根芽繁殖。3月中旬出苗，4月下旬见花，5月中旬果实渐次成熟。
刺儿菜根的功效
刺儿菜根？听起来有点儿陌生呢？这是一种野生植物吗？还是一道菜肴的名字？初次听到这个名词，大部分朋友都会发此疑问。其实，刺儿菜它就是菊科植物刺儿菜的全草或根茎。它生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。可别小看这种植物呢，它对人体的药用价值那可是数不数胜。现在我们就先来探究一下刺儿菜的功效吧！
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。血痢，崩中漏下，外伤出血，痈肿疮毒。
3、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
刺儿菜根的营养成分
刺儿菜根每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，钙216毫克，磷93毫克，铁10.2毫克，胡萝卜素7.35毫克，维生素B2 0.39毫克，维生素C47毫克。秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用；春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。秋季新萌生的越冬型，也是鲜嫩可口。
刺儿菜根怎么用
刺儿菜根的临床应用主要包括以下三个方面：
1、治热结下焦之血淋、尿血。小便频数，赤涩热痛，尿中见血，或血尿，舌红苔黄，脉数。生地30g，小蓟15g，滑石5g，木通6g，蒲黄9g，藕节8g，淡竹叶9g，当归6g，山栀子9g，甘草6g。每服4钱，去渣温服，空心食前。方中小蓟凉血止血，为君药。
2、治血热妄行之上部出血。咳血、咯血、吐血，血色鲜红，舌红，脉数。大蓟、消极、荷叶、侧柏叶、白茅根、茜根、山栀、大黄、牡丹皮、棕榈皮各9—15g。温水调服，亦可作汤剂水煎服，食后服下。方中小蓟为寒凉之血之品，为君药。
3、小蓟鲜品适量洗净，捣烂或晒干研末，外敷，治创伤出血。
刺儿菜根可治流鼻血吗
刺儿菜根是可以治疗流鼻血的哦！
将一把刺儿菜根用白布包好把水挤出来，喝下去，鼻血会立刻止住。而且不易再犯。（也可用冷水清洗鼻腔）， 持续1--3分钟，洗完脸后，再用两中指再鼻侧上下按摩20次左右，每天1--2次，坚持一段时间后，可收到明显效果。
