【盐蒸橙子】盐蒸橙子的做法详解！推荐分类
宝宝天生一副好肠胃和健康的身体，是每个爸爸妈妈最大的心愿，但在现实里可不是如此。看着自家的宝宝被厌食、恶心、消化不良、咳嗽折磨是真的揪心。在常规的方法不管用时，总会用一些偏方，来辅助治疗宝宝的病症或是缓解症状。像是盐蒸橙子这种简单的偏方，也是广为流传的止咳方法，做法也很简单，下面一起来了解一下盐蒸橙子的做法详解。
盐蒸橙子用到的最主要的食材就是橙子，因为橙子中性偏凉，具有理气化痰以及润肺止咳的作用。而橙子的皮里面有两种物资，分别是橙皮油和那可汀，这两种都是具有镇咳的作用，所以用橙子进行加热处理，可以起到止咳的作用。
而淡盐水本身就有消炎的作用，并且还能够有祛痰的作用，因此我们咳嗽可以吃盐蒸橙子。而且，盐蒸橙子无论小孩是还成年人都可以食用，没有副作用。
盐蒸橙子，由于糖分和盐分比较高，所以一天吃两次就可以了。连续一段时间食用盐蒸橙子，就可以起到止咳的作用。
但是做盐蒸橙子要注意，如果是给小孩吃，那放盐的时候注意要少放一点，这是因为小孩的肾脏功能还没有发育健全，盐分过分会损害肝脏，少放盐是为了避免盐摄入太多带来危害，如果太小的宝宝最好不要用盐蒸橙子这种方法来止咳。
用料：橙子、盐
做法：
1、清洗橙子，将橙子彻底清洗干净之后，放在盐水里面浸泡一会。
2、制作橙蛊，选择橙子五分之三的地方，采取横截面，将有着五分之二橙子的顶盖切开，然后在剩下五分之三的切面，均匀地撒上一小勺盐，然后用用筷子向下戳几下，让盐浸入里面，之后把顶盖上。
3、把橙子放入碗里面，之后放入蒸锅，水开之后再继续煮十分钟左右就可以关火了。
4、橙子蒸好之后把皮去掉，吃果肉喝水，最好连蒸出来的水一起喝掉。
最后说一下，盐蒸橙子不适合不适合外感风寒引起的寒咳，而大部分的冬季咳嗽都是由感冒引起的，所以一旦发现有感冒的迹象，最好的方法就是尽快就医，在饮食上可以煮点萝卜汤，既能消脂化痰，还能起到润肺止咳的作用。
