沈宏非上海餐厅 上海滩最适合年夜饭的18家餐厅

2017-05-29
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文章简介：地址:万荣路700号大宁商业中心广场C6幢(灵石路)人均:89元推荐菜:野生黄鳝一锅鲜上海市首家崇明绿色农餐厅,新鲜食材每日送达崇明崇明三岛

地址:万荣路700号大宁商业中心广场C6幢(灵石路)

人均:89元

推荐菜:野生黄鳝一锅鲜

上海市首家崇明绿色农餐厅,新鲜食材每日送达崇明崇明三岛的人们依然坚守着先辈们淳朴厚实的生活,恍如隔世。大院人说的最多的是“清粥草头咂咂鱼”、“有哈吃哈”四方大院里充满泥土气息的应季蔬菜、野河浜中随处捕捞的野生鱼虾蟹、树林里随处可见悠闲生长的鸡鸭猪羊,顺应自然的天生地养,肉质细嫩紧凑多汁

一晚清粥、汤鲜柔嫩的小咂鱼,佐以自制的草头咸菜——这是多么惬意放松的生活方式,难怪崇明三岛被誉为“长寿之乡”了。拾味江河秉承先辈健康、回归、自然的餐饮理念,精选来自长寿之乡的原生态绿色食材:自留地的无公害蔬菜瓜果;沟渠里的野生鱼虾;奚家港口新鲜的长江野生时鲜;天生地养的鸡鸭猪羊

野生黄鳝鲜上鲜,每天现抓想吃赶早。冬天也是滋补喝汤的好季节,暖暖的汤进入口中,进入胃中,不仅暖胃更是暖心。一锅河海鲜炖煮在一起,这滋味想必也是不用多说了。而其中最吸引人的无疑是野生黄鳝了!而这黄鳝都是从崇明每天现抓的,怪不得如此鲜美!