茶水煮饭的好处与做法
大家听说过茶水煮饭吗?它是在民间很流行的一种养生美食,具有出色的保健功效。但是有些人对茶水煮饭并不了解,一并不知道它的好处有哪些,今天小编就为大家专门介绍一下,同时也会把茶水煮饭的具体做法写出来告诉大家。
茶水煮饭的好处与做法
茶水煮饭可以预防人类心血管类疾病的发生,因为茶水煮饭中有大量的茶多酚存在,这种物质可以增加血管的韧性,能避免血管老化和破裂的发生,对人类高发的动脉硬化和冠心病有良好的预防功效。
茶水煮饭可以预防人类脑中风,因为人类出现脑中风的最大原因就是身体内的过氧化脂质数量过多,人体内过氧化脂质数量增加以后,血管的弹性就会减弱,血液流动会减缓,严重时就会诱发中风。而茶水煮制饭中则含有一定数量单宁,它可以抑制过氧化脂质的产生,从而也就起到了预防中风的重要作用。
茶水煮饭时需要茶叶三克,把它准备好以后用一千克开水浸泡,泡制八九分钟以后,用纱布过滤,然后把矢量的大米洗净,入锅加入泡好的茶水,让水比米高出三厘米左右即可,开火煮制,煮到米饭熟透以后就能关火,取出自制的茶水煮饭也就可以食用了。