雀巢婴幼儿系列食品在华仍在销售【组图】

本报讯（记者 龚伟芳） 近日，有媒体报道称，瑞典研究人员发现，（欧洲）市面上出售的雀巢等一些知名婴儿食品中含有砷、铅和铬等有毒重金属。昨日，记者走访了西安几家大型连锁超市，发现雀巢婴幼儿系列食品销售并未因此受到影响。

在超市内记者看到，婴幼儿食品货架上，雀巢系列的奶粉、米粉、饮料等产品摆得满满当当的。在食品的外包装上可以看出，标识的主要是各种营养成分，完全没有砷、铬、铅等重金属的含量。超市销售人员称，雀巢是外国的品牌，货品种类很多而且食用者年龄分段也比较细，一直都很畅销。总体上看，各大超市的反应都比较平静，均称暂时不会考虑对其产品下架，但会密切关注事态进展，并且在国内权威机构对雀巢系列产品进行检测后，才会根据检测结果对其产品进行相应处理。随后，记者采访了正在超市内选购该类商品的消费者，大多数人对此感到出乎意料，也有部分消费者表示会先了解此事件，如果情况被核实，将不会再选购雀巢系列商品。

目前，雀巢公司已公开回应，确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准。并且报道中所涉及的产品未在中国生产和销售，雀巢在中国的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。

超市货架上仍然整齐摆放着雀巢米糊

昨日一条食品安全新闻震动了天下父母心，那就是瑞典研究人员发现，包括雀巢、喜宝在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉，其含量虽未达世界卫生组织规范的上限，但婴儿长期食用，仍会导致智力受损，甚至出现行为异常。昨日导报记者就此事联系雀巢中国，雀巢中国回应称，“我们确认上述报道中所涉及的雀巢食品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准。”并称，报道中涉及雀巢产品未在中国生产和销售，雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。

而这一新闻的爆出对厦门市场又会有什么影响呢？导报记者昨日走访了沃尔玛、好又多、家乐福等多家卖场，发现所有品牌米糊的外包装盒上都标明了各种营养成分，但都没标注砷、镉、铅等的含量。销售人员称雀巢米糊在进货量及销量上一直都很可观，短期内似乎并没有太大波动，也没接到下架雀巢米糊的通知。

一位站在货架前的顾客不久前买了大量的雀巢米糊，上网看到消息，赶紧来超市看看有没有下架，看到米糊还都整整齐齐码在货架上，她稍微放下心来，但还是“打算在喂米糊的同时，自制一些辅食给宝宝吃”。不过，另一位顾客则称，根据医生的建议，宝宝从4个月大时就可以在母乳喂养的同时添一些米糊，虽然有听说雀巢米糊含砷，但是怕宝宝吃不惯其他品牌，暂不打算改变，不过会少买一点，等后续消息出来再说。（本网记者 沈彦舒 实习生 吴虾英）

雀巢等品牌的婴儿食品被爆出含重金属的新闻后，厦门妈妈们很是担心，怎样才能给宝宝最安全的食品呢？

一些有经验的妈妈告诉导报记者：除了可以选料来磨米糊，还可以自制丰富辅食来满足宝宝们的营养需求。

现磨米糊安心健康

厦门八市管理人员曾江海告诉导报记者，八市附近就有两处磨米糊的地方：开元路63号的“王换妙”和开平路27号对面一处小店。妈妈们可以备好原料或者在店旁选购，小店附近都有出售非常齐备的原料，而且商家售货多年，还能给你一些搭配建议。

除了八市外，前埔南区也有一处帮人磨米糊的，上网即可搜到这个店家。如果你还不放心，那也可以到超市购买料理机，九阳、美的等都有出品这种料理机，可以自己在家磨。巧手妈妈的辅食经

“我的宝宝米糊吃得不多，以前我会做很松软的馒头给她吃。”姝岩妈妈说。和她类似，涵涵妈妈也给孩子吃一些煮得非常烂的面食，如“饺子皮、面线用鱼汤或排骨汤煮”。

另有两位妈妈还发明了不一样的辅食供大家参考：

AB姐：藕粉蔬菜糊炖蛋

适合：小婴儿和大宝宝都可以吃。

做法：1、将蔬菜（可依据自己的选择）绞烂，锅里放些藕粉、蔬菜和极少的盐（也可不放）炒制；2、同时锅中炖好鸡蛋，等鸡蛋熟后，把藕粉蔬菜糊倒上即可。

梓轩妈妈：萝卜排骨泥米糊

适合：宝宝九个月大后开始吃。

做法：1、排骨先煮一下，洗去血水；2、炖锅里加水，加排骨，加姜片，加萝卜块儿；3、炖至骨头和萝卜都软烂的时候，捞出一点萝卜、排骨、一点点汤；4、把捞出的排骨肉搅烂，萝卜剁碎，用骨头汤拌米糊，拌匀了就可以。（吴琼）

新闻回顾 瑞典研究机构称雀巢婴儿米粉含砷致癌

日前，瑞典国家食品局称，瑞典卡罗林斯卡研究院化验雀巢、喜宝在内的知名婴儿食品时发现，里面可能含大量有毒元素如砷、镉、铅、铀，像喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。这些主要来源于以稻米为基础的原材料食品，这些稻米含高浓度的砷。

研究称，婴儿每日进食2次米糊等食品，砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍，镉高150倍，铅则高8倍。少量砷亦会增加患癌风险，镉则可导致神经及肾脏受损。

报告建议，由于难以准确估计这些有毒元素对婴儿造成的风险，父母不要给6个月以下的婴儿喂食以稻米为原料的食品。据《新京报》

延伸阅读

我国国家标准《婴幼儿谷类辅助食物》（GB10769-2010）规定的以大米、小麦、黑米等原料的婴儿辅食，里面污染物限量规定是，在添加藻类的婴幼儿谷类辅助食物中无机砷不超过0.3mg/kg，其他婴儿辅食中无机砷的限量为0.2mg/kg。

编者按：

据英国媒体报道称，瑞典研究人员发现，包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉。此报道一出，迅速传开，引发社会关注。据红网报道，雀巢(中国)公司发声明说，报道中所提及的雀巢产品未在中国生产和销售。雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。

雀巢婴儿食品曝重金属污染

据英国《星期日电讯报》的最新报道称，瑞典研究人员发表论文称，包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉，其含量虽未达世界卫生组织(WHO)规范的上限，但婴儿长期食用，仍会导致智力受损，甚至出现行为异常。据悉，欧盟委员会官员已决定召开紧急会议，商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。

论文的研究人员从瑞典市面购买了9种婴儿配方食品(从出生起可以食用)和9种幼儿食品(4岁龄以上食用)作为样本，并指出这些食品均为大型食品商生产，能在全球范围都能买到。检验样本包括雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)等。

从实验结果看，在婴儿配方食品一组，除了一款样品外都含有比母乳高的镉(1.3~20倍)、铅(1.6~3倍)和铀(1.7~46倍)，其中3 款样本的砷含量超过母乳2~3倍。

雀巢在华联系人对记者表示，实验用的产品根本不是中国生产，所以马上就排除中国产品不受事件影响。但被问到外国米糊产品大米来源是哪里时，该联系人表示“不清楚”。

雀巢:问题产品未在华销售 米粉可放心食用声明称保证安全

红网记者致电位于北京的雀巢(中国)有限公司求证，对方随后特意向红网发来了电子邮件声明。

声明说，媒体最近报道了瑞典卡罗林斯卡研究院Miljmedicin研究所于2011年1月发表的一份关于婴幼儿产品中含有微量锰、镉和砷的研究报告，“我们确认上述报道中所涉及的雀巢食品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准。瑞典食品管理局 (TheSwedishFoodAdministration)同时也确认所有产品都符合标准。”

雀巢表示，报道中所及雀巢产品未在中国生产和销售。“雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。”

雀巢中国昨天在回应声明中也暗指报告中提及的重金属元素来自大自然。

否认米粉含砷是因在华标准“宽”几百倍？

昨天晚上，网上有细心的家长惊讶地发现，关于米粉含砷在多少微克范围内算正常，我国标准和瑞典公布的“含毒”标准相差几百倍！记者就此采访了一位不愿意透露姓名的专家，对此消息得到证实。

对于雀巢中国称婴幼儿食品完全符合中国法规及标准，甚至有家长怀疑：雀巢在我国和国外是否实行两套“标准”？

听说雀巢含砷 妈妈们想退货

昨日，不少家长都在咨询退货事宜。不过，超市方面表示，还没有权威部门的确认通知，雀巢婴幼儿食品还在正常销售，暂时不会接受退货。

一位女士在电话中表示，她本月初在南京的一家超市买了6盒雀巢二段米粉，还没来得及吃，她想退货，不过超市并不接受退货要求。对此，工商部门人士表示尚没有接到权威部门的确认通知，因此雀巢还是可以正常销售的，也暂时不能要求超市退货。不过消费者可以在检验证书出来之前保留好票据。

专家认为婴幼儿米粉含砷致癌是媒体的误导

中国工程院院士、食品安全专家陈君石昨天说，认为婴幼儿米粉含砷致癌，是媒体的误导，瑞典的报告说到砷含量没有超过(欧盟)标准，也没有对健康产生什么问题。

他透露，我国已经修订的食品安全国家标准关于污染物限量的标准，由国家食品安全标准审评委员会主任会议通过，其中砷的标准与现行没有变化。但是此标准最后须由卫生部发布。陈君石认为，标准应该不会有所改变。

三问力挺雀巢等婴儿米糊的专家

11日，国内食品专家向记者表示，我国食品安全标准对婴儿食品的砷含量规定有限量，只要在限量范围内就是安全的。（《新京报》4月12日）

这样的事早就不新鲜了，一旦有国外专家指出我们吃的、喝的、用的存在某种健康隐患，就必定有国内专家在第一时间跳出来“辟谣”，并且无论针对何种有毒物质，总是有个百试不爽的理由：只要在国家标准范围内，就是安全的。听听，“国家标准”，多么威严的一个词！似乎专家也有点自知之明，知道自己的名声已是江河日下不足以“唬”住大众，于是干脆绑架了“公权力”，如此“专家的知识权威加上国家机器的权力符号”，哪个敢有不同意见？（新华财经）