红菜头是什么 红菜头的做法
红菜头是一种营养非常丰富的食物哦,食用它对于我们的身体健康是非常帮助的,保证了身体健康的稳定,今天小编就来跟大家介绍一下关于红菜头的做法与关的知识,如果你对它没了解,那不妨可以看一下哦,知道一些,对于自己是非常好处的。
红菜头是什么
红菜头它是点特别,它包含两种的意思,很多人都以为它只一种意思,它一种意思就是潮汕人所说的红萝卜,另一种就是我们都会说的根甜菜,些人也会叫它做根菾菜,它含地非常丰富的营养物质,食用红菜头对于调节我们的身体健康平衡起到非常重要的作用,在医学上它也被广泛的应用,在平常的生活中,我们合理利用它的好处,经常用它来跟肉类一起炒,味道非常香的,也可以用它作汤料,煮出的汤也是香味十足的。
红菜头水煎饺材料准备
红菜头若干 海鲜酱油适量 植物油适量 食盐适量 饺子皮适量 猪肉适量
红菜头水煎饺做法步骤
1.把红菜头清洗干净,然后放入锅里面,加入水30分钟左右,等到它变软就可以了,把猪肉用温水洗干净,然后切成末。
2.拿出红菜头,然后去掉表皮,用菜刀将其切为碎末,把菜汁挤出来,然后备用,把切好的红菜头放凉。
3.红菜头和肉末用容器混合一起,然后加入海鲜酱油 植物油和食盐,搅拌均匀后做成馅。
4.现在可以用饺子皮包了,就好像包饺子那样。
5.把锅子烧热,加入少量油,把红菜头饺子加进去排好,然后加热到饺子底部略变硬后,添少量水,把锅盖盖上,直到锅中水份蒸发,就可以停火出锅食用了。