西红柿色拉拌青柠辣椒油

2018-04-15
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文章简介：辣椒油的做法 简介: 切成厚片的当季成熟西红柿片浇上青柠,孜然,茴香籽,辣椒油再以新鲜胡荽做点缀. 材料: 大西红柿4个,切片,青柠汁1汤匙,特纯橄榄油2汤匙,孜然粉1/4茶匙,茴香籽1/4茶匙,干红辣椒1个,切好的新鲜胡荽1把,现磨黑胡椒和盐适量 辣椒油的做法: 1.将西红柿片依次排放在盘里,浇上些青柠汁. 2.用中火将油在锅里烧热,加入孜然,茴香和辣椒.加热30秒,然后移开炉灶.拿掉辣椒,并冷却好. 3.将调味过的油舀到西红柿片上,再撒上胡荽,盐和黑胡椒即可.

辣椒油的做法

简介:

切成厚片的当季成熟西红柿片浇上青柠，孜然，茴香籽，辣椒油再以新鲜胡荽做点缀。

材料:

大西红柿4个，切片，青柠汁1汤匙，特纯橄榄油2汤匙，孜然粉1/4茶匙，茴香籽1/4茶匙，干红辣椒1个，切好的新鲜胡荽1把，现磨黑胡椒和盐适量

辣椒油的做法:

1.将西红柿片依次排放在盘里，浇上些青柠汁。

2.用中火将油在锅里烧热，加入孜然，茴香和辣椒。加热30秒，然后移开炉灶。拿掉辣椒，并冷却好。

3.将调味过的油舀到西红柿片上，再撒上胡荽，盐和黑胡椒即可。