新鲜米粥
2017-12-23
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文章简介：新鲜米粥的米要求的比较苛刻,米必须的非常新鲜的,要不然就熬不出那种味道了哦. 材料 大米,粉丝,火腿,生菜,咸蛋黄,木耳丝,烤面包块 1.在普通的大米粥中加入粉丝火腿木耳. 2.出锅之前加入生菜~加入盐~最后搭配上烤面包块~味道不错哦. 熬白米粥的讲究 1.熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖. 2.许多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三.四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这方法不可取.米类主要含B族营养素,长时间泡米,会损失B族营养素,引起口
新鲜米粥的米要求的比较苛刻，米必须的非常新鲜的，要不然就熬不出那种味道了哦。
材料
大米，粉丝，火腿，生菜，咸蛋黄，木耳丝，烤面包块
1.在普通的大米粥中加入粉丝火腿木耳。
2.出锅之前加入生菜~加入盐~最后搭配上烤面包块~味道不错哦。
熬白米粥的讲究
1、熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行)，切忌中途增减水量，调匀火候，细煮慢炖。
2、许多人喜欢熬白米粥前，用冷水把白米浸泡三、四小时以上，让米胀软再熬以满足于口感享受，这方法不可取。米类主要含B族营养素，长时间泡米，会损失B族营养素，引起口角溃烂。
3、白米粥加上其他物品，确实也很美味，如八宝粥，我就爱吃。白米粥在广东人眼里只是粥底，属半成品，但我们不能因此轻视白米粥的好味道。
