冰糖湘莲：补肾健脾，养心安神

2018-02-02
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文章简介：先将莲子(湘莲)120克去皮,去心,放入碗内加温水50克,蒸至软烂:桂圆肉15克用温水洗净:鲜菠萝30克去皮,切成1厘米见方的丁. 将冰糖180克放入锅里加清水500克烧沸,待冰糖完全溶化,过滤去渣,再将它倒回锅内,加罐头青豆15克.罐头樱桃15克.桂圆肉.菠萝,上火煮开. 将蒸熟的莲子去水,盛入大碗内,再将煮开的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗中,莲子浮在上面即成. 佐餐食.每日1次. 补肾健脾,养心安神,适用于遗精.遗尿.失眠等.健康人经常食用能防病强身.

先将莲子（湘莲）120克去皮，去心，放入碗内加温水50克，蒸至软烂；桂圆肉15克用温水洗净；鲜菠萝30克去皮，切成1厘米见方的丁。

将冰糖180克放入锅里加清水500克烧沸，待冰糖完全溶化，过滤去渣，再将它倒回锅内，加罐头青豆15克、罐头樱桃15克、桂圆肉、菠萝，上火煮开。

将蒸熟的莲子去水，盛入大碗内，再将煮开的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗中，莲子浮在上面即成。

佐餐食。每日1次。

补肾健脾，养心安神，适用于遗精、遗尿、失眠等。健康人经常食用能防病强身。