鲍鱼的功效与作用 可提高免疫力

2017-11-06
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文章简介：[导读]鲍鱼的功效与作用有哪些?鲍鱼有助提高免疫力,促进生长发育,鲍鱼的功效与作用有很多,平时大家了解的比较少.接下来就来看看鲍鱼的功效与作用吧. 鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用. 鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能"养阴.平肝.固肾",可调整肾上腺分泌.鲍鱼有调经.润燥利肠之效,可治月经不调.大便秘结等疾患. 鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维

【导读】鲍鱼的功效与作用有哪些？鲍鱼有助提高免疫力，促进生长发育，鲍鱼的功效与作用有很多，平时大家了解的比较少。接下来就来看看鲍鱼的功效与作用吧。

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。

鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

1、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

2、鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

食材：鲍鱼8个(约500g)、蚝油1汤匙

烤鲍鱼的做法

1、鲍鱼去除内脏等，取出鲍鱼肉刷洗干净，鲍鱼壳也洗净待用。

2、在鲍鱼表面打花。

3、加入蚝油用手抓匀，确保鲍鱼均能沾上蚝油，腌制10分钟。

4、将鲍鱼壳放在烤架上，鲍鱼放入鲍鱼壳中。

5、烤箱预热230℃，将装好鲍鱼的烤架放在烤箱的中上层，烤6分钟左右，取出。

6、将鲍鱼装盘，即可食用。

材料：熟鲍鱼、花椒、姜葱蒜、料酒、生抽、青椒、干红辣椒、盐

爆炒鲍鱼片的做法

1、熟鲍鱼解冻切片备用

2、热油爆香花椒粒后滤掉

3、下姜蒜和葱白炒香

4、加入鲍鱼片

5、淋入料酒

6、加入青椒后淋入生抽上色

7、加入盐

8、加入干红辣椒丝

9、加入葱段炒香后即可出锅

通过上文关于鲍鱼的一些相关介绍，相信大家对鲍鱼的功效与作用都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生吧。