蛇果和苹果哪个营养价值高

2017-12-26
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文章简介：蛇果的价格比苹果的会稍微高一些.那蛇果和苹果哪个营养价值高?蛇果和苹果有什么区别? 蛇果的营养价值大部分和苹果相同,但蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C含量高.蛇果中的花青素.黄酮类物质有抗氧化.抗癌的功效:蛇果中含有果胶,可以润肠通便:蛇果中的维生素.微量元素.有机酸都很丰富,属于营养比较全面的水果,而且蛇果中营养可溶性大,易被人体吸收. 外形区别 蛇果:蛇果原产美国,又名红元帅,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上.果肉黄白色,肉质脆

蛇果的价格比苹果的会稍微高一些。那蛇果和苹果哪个营养价值高？蛇果和苹果有什么区别？

蛇果的营养价值大部分和苹果相同，但蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C含量高。蛇果中的花青素、黄酮类物质有抗氧化、抗癌的功效；蛇果中含有果胶，可以润肠通便；蛇果中的维生素、微量元素、有机酸都很丰富，属于营养比较全面的水果，而且蛇果中营养可溶性大，易被人体吸收。

外形区别

蛇果：蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

苹果：果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

价格区别

从价格比较来看，蛇果的价格高，不是一般人能够承担的起的。进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果价格通常在13-19元之间。而蛇果的价格这个贵的原因是有的，第一是进口商品，第二个就是蛇果的营养价值比较高一些。