鲜榨芒果汁的做法与功效
夏天炎热出汗多,身体水分流失快,这个时候来一杯清爽新鲜果汁既能补充水分解暑,果汁中的维生素又能满足人体营养需求,今天小编就给大家介绍一下芒果汁的做法和功效。
材料:芒果 凉开水
做法:
1、芒果洗干净去皮。
2、削下芒果肉。
3、把果肉放进料理机榨汁,榨汁的时候加入适量凉开水,不然果汁太愁。
4、把榨好的汁装进玻璃瓶就可以开始享用了。
芒果原产于印度,是著名热带水果之一,在中国,主要产于台湾、广东、广西、海南以及福建、云南、四川等省区。芒果色、香、味俱佳,具有丰富的营养价值,含有维生素A、维生素C、粗纤维、糖类、蛋白质及钙、磷、铁等人体所需矿物质。芒果汁是选用芒果果肉榨取的,那么芒果汁有哪些功效呢?
1、止咳化痰
芒果中的芒果苷具有止咳平喘祛痰功效,对咳嗽痰多、气喘等症有辅助疗效。
2、保护眼睛
芒果中维生素含量很丰富,且其所含的维生素A的前体胡萝卜素特别高,具有名目的作用,常吃可以保护眼睛。
3、健脑防衰老
芒果中含有的芒果甙可以清除自由基防止细胞氧化和通过减少神经元中谷氨酸引起的细胞死亡从而保护脑神经元的作用,能够延缓细胞衰老提高脑功能。
4、防止心脑血管疾病
芒果中维生素C的含量高于一般水果,哥本哈根大学最新研究发现,多吃富含维生素C的水果和蔬菜可减少心血管疾病和过早死亡的风险。
5、预防便秘
芒果中含有粗纤维,可以增加肠胃蠕动,促进排便,对防治便秘有一定作用。芒果在榨汁的时候对这种粗纤维有一定破坏,所以最好连滤网隔离的渣一起喝掉。