党参的功效与作用及禁忌_党参的养生效果！
党参的功效主要是补气。非常适合身体乏力、精神不振、语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，食欲不振，四肢无力，大便稀溏，也可以食用党参。常用党参与茯苓、白术、炙甘草配伍，这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都身体虚弱所引起的，用党参与黄芪、白术、陈皮、茯苓、当归、升麻、炙甘草、柴胡、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。想要了解更多关于党参的功效与作用的知识，那就接着往下看吧。
党参除了补气外还能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，面色苍白，气短心悸，疲倦乏力，头昏眼花，胃口不好，容易感冒的人，也宜服用党参。相关实验证明，党参能够使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参也很有好处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的功效。
党参对血细胞的影响效果非常明显。实验证明，党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加。摘除脾脏以后，其作用显著减弱，因此证明党参具有补血作用，但是与脾脏有关。实验还得出，党参浸液1：40在试管内无溶血现象，但与红细胞作用以后，可变色，发生浑浊、沉淀。
党参对血糖的影响。小兔实验，对兔腹部皮下注射党参浸膏，这样可使血糖升高；但是如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则没有任何作用，因此认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致的；它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。据初步试验得知，党参灌胃，能升高血糖。
降压作用。实验得知，用党参浸膏静脉或腹腔注射，能够有效降低麻醉犬的血压，据实验初步分析，认为是属于末梢性的；并有某些抗肾上腺素作用；其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心脏。
材料：党参20克，杞子30克，猪肝50克，粳米60克。
制作方法：同煮粥食，每日1-2次。
食用功效：主要治疗老年性白内障肝肾两亏型：视物模糊、腰腿酸软、头晕耳鸣、舌质嫩红，苔少，脉细数。
材料：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克。
制作方法：同放入砂锅内煎汤，熟时加入少量酒、盐调味服食。每天1-2次。食用功效：主要治疗牙周病气血不足型：牙龈色淡白萎缩，牙根宣露，齿松动，牙龈多梦，舌质淡，苔薄白，脉沉细。
我们对党参的功效与作用及食用方法有了一定的了解揭晓来我们就来看看党参的食用禁忌有哪些吧。党参的功效与作用是不少，但是大家的在食用的时候一定要注意。其阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者应慎服党参。如有多汗、肾虚、肝脏方面的问题，请在医生指导下服用。避免给身体带来伤害。
