西瓜子的功效

2018-04-21
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文章简介：西瓜子为双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁,西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表.西瓜子经过加工可制成五香瓜子.奶油瓜子.多味瓜子等.一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜.西瓜子的功效与作用有哪些呢? 西瓜子性味甘,性平,无毒,其具有利肺.润肠.健胃.止血等功效. 西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效 西瓜子含有丰富蛋白质.脂肪酸.B族维生素.维生素E.钾.铁.硒等营养元素. 西

西瓜子为双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁，西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。西瓜子的功效与作用有哪些呢?

西瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。

西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效

西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。

西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。

含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。

西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。