令人难忘的香酥馅饼

2018-03-05
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文章简介:怎样做馅饼才好吃 香酥馅饼 原料: 面团:面粉300g.开水150ml.凉水30ml. 肉馅:猪颈背肉300g.葱碎20g. 调料:生抽.老抽.黑胡椒粉.盐.花椒油. 做法: 1.葱碎加入肉中,拌匀: 2.摁扁面团擀成薄片: 3.撒1/3肉,摊匀,卷起: 4.锅里热油,小火两面煎至金黄就成了馅饼.

怎样做馅饼才好吃

香酥馅饼

原料:

面团:面粉300g、开水150ml、凉水30ml。

肉馅:猪颈背肉300g、葱碎20g。

调料:生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油。

做法:

1.葱碎加入肉中,拌匀;

2.摁扁面团擀成薄片;

3.撒1/3肉,摊匀,卷起;

4.锅里热油,小火两面煎至金黄就成了馅饼。