这些食物新鲜的居然有毒！经常吃让你的身体毁于一旦

2017-09-27
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文章简介：大家在菜市场挑选蔬菜是不是都会选择新鲜的,其实你们都做错了,不是所有的蔬菜瓜果都是越新鲜越好,再新的食物它都会有坏处,容易适得其反,来看看哪些新鲜食物吃了会伤身体. 新鲜木耳 新鲜木耳中有一种叫"卟啉"的光感物质,这些物质在被身体吸收后,加上阳光的照射可能会出现皮肤瘙痒.红肿的情况.一般来说,干木耳经过暴晒,食用前又经过多次清水浸泡,这种光感物质会被分解掉,食用起来更安全,营养价值也不会少. 新鲜黄花菜 黄花菜有新鲜和干制两种.鲜黄花菜中含有秋水仙碱,如果处理不当,吃了容易在体内转变成

大家在菜市场挑选蔬菜是不是都会选择新鲜的，其实你们都做错了，不是所有的蔬菜瓜果都是越新鲜越好，再新的食物它都会有坏处，容易适得其反，来看看哪些新鲜食物吃了会伤身体。

新鲜木耳

新鲜木耳中有一种叫“卟啉”的光感物质，这些物质在被身体吸收后，加上阳光的照射可能会出现皮肤瘙痒、红肿的情况。一般来说，干木耳经过暴晒，食用前又经过多次清水浸泡，这种光感物质会被分解掉，食用起来更安全，营养价值也不会少。

新鲜黄花菜

黄花菜有新鲜和干制两种。鲜黄花菜中含有秋水仙碱，如果处理不当，吃了容易在体内转变成有毒物质，引起中毒。烹调新鲜黄花菜要摘除花蕊，用水焯熟，浸泡一段时间后再食用。

新鲜柿子

刚从果树上摘下的新鲜柿子很多尚未成熟，含有大量鞣酸，它们味道很涩，不仅会刺激口腔里的触觉神经，而且还会导致肠胃不适、消化不良。

新鲜桶装水

现在不少人都喜欢使用桶装水，但过于“新鲜”的桶装水其实也不太健康。水在装桶前一般都会用臭氧做最后的消毒处理，因此在刚灌装好的桶装水里会含有较高浓度的臭氧。

最后啰嗦一句，在面对不同的蔬菜瓜果时，我们应该学会这些挑选技巧，根据自己的口味和饮食习惯来选择，其实，生活中的还有很多蔬菜是越老价值越高，养生效果也很神奇。