豆腐皮小面的做法

2017-12-17
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文章简介:豆腐皮小面的做法步骤 1.如图准备食材,剁椒炒肉沫先前已经准备好. 2.锅内加水烧开,下面3-5分钟左右(面很细就2-3分钟),加入一小碗凉水,等到水再开就将面乘入碗中备用.最好倒一些汤在碗中,不然面很快就干了. 3.炒拌菜:倒入植物油,将生姜.干辣椒.青椒.香菜段.豆腐皮和肉沫依次加入锅内翻炒,3-5分钟后关小火,放盐(盐要多放些,因为前面的面条里没放盐)和鸡精 4.将炒好的拌菜乘入碗中,加上香菜叶,拌一拌就可以开吃啦,喜欢吃醋的小伙伴还可以加点醋更美味(⊙o⊙)哦.

豆腐皮小面的做法步骤

1.如图准备食材,剁椒炒肉沫先前已经准备好。

2.锅内加水烧开,下面3-5分钟左右(面很细就2-3分钟),加入一小碗凉水,等到水再开就将面乘入碗中备用。最好倒一些汤在碗中,不然面很快就干了。

3.炒拌菜:倒入植物油,将生姜、干辣椒、青椒、香菜段、豆腐皮和肉沫依次加入锅内翻炒,3-5分钟后关小火,放盐(盐要多放些,因为前面的面条里没放盐)和鸡精

4.将炒好的拌菜乘入碗中,加上香菜叶,拌一拌就可以开吃啦,喜欢吃醋的小伙伴还可以加点醋更美味(⊙o⊙)哦。