入秋养生:蔬菜营养价值高

2017-10-12
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文章简介:导读:秋天的步伐越来越近了,天气也渐渐的变凉快了,那么随着秋季的靠近该如何养生呢?告诉你秋天来了如何饮食养生,让你健康享受秋季. 入秋必吃的蔬菜类 芹菜在中医里

导读:秋天的步伐越来越近了,天气也渐渐的变凉快了,那么随着秋季的靠近该如何养生呢?告诉你秋天来了如何饮食养生,让你健康享受秋季。

入秋必吃的蔬菜类

芹菜在中医里性属凉,富含蛋白质多糖维生素等等,并且还含有氨基酸,以及丰富的纤维素,能够刺激中枢神经,分泌胃液帮助消化增进食欲。因此秋季可以考虑多吃芹菜来帮助增进食欲。

菠菜营养价值极高,其中的营养成分含量远远高于其他的蔬菜,并且菠菜还有抗坏血病的功效。菠菜中含有的具有止血作用的维生素K是所有叶菜中最高的,能有效的治疗口腔溃疡皮炎等症状。

莴笋肉质比较细腻,生熟都能吃。莴笋能够增强胃液的分泌以及消化液的分泌。莴笋中含有的钾元素十分可观,而钾元素是利尿的成分,因此有利于人体水分的平衡,对于高血压和心脏病的患者有很好的辅助治疗作用。同时莴笋中含碘量也是可观的,而碘元素也是人体必须的元素,因此秋季吃莴笋是个很好的选择。

豆芽中含有大量的蛋白质脂肪以及碳水化合物,除此之外还含有人体必须的元素,例如钠元素,铁元素,钙元素等等。豆芽中的叶绿素具有预防直肠癌的作用,还有丰富的天门冬氨酸具有减少人体乳酸的堆积,有益于减少人体的疲劳感。