夏季减肥菌菇汤品 让你7天瘦4斤
维生素B群:菌菇类食物含有大量的维生素B群,它能很好的分解油脂,维持肌肤与粘膜的健康状态,让脂肪的新陈代谢处于稳定。
膳食纤维:膳食纤维是排除体内垃圾的最好帮手,活化肠道功能改善便秘问题不是难事。菌菇食物里的膳食纤维就像一些小海绵,能吸走体内脂肪并排除体外。
β-葡聚糖:菌菇食物里的β-葡聚糖是一种吸水膨胀的物质,能增加饱腹感外还活化免疫细胞,让你健康的吃饱吃好。
金针菇是一种高蛋白质低脂肪的好东西,味道极其鲜美,无论是开汤还是翻炒都非常有嚼劲。另外,对高血压及心血管类疾病也有着很好的预防疗效。
材料:金针菇200g,白菜50g,豆腐4小块,油、盐、葱花各适量做法:把白菜、金针菇和豆腐洗净,在锅内加4~5碗水,放入食材后用中火煮开,加油、盐,起锅时加点葱花就可以了。
小编点评:这碗汤里除了金针菇外还有豆腐和白菜,要知道白菜里的高纤维素是消脂的加速器,豆腐更是美容养颜的最佳食物。