绿豆芽如何做 绿豆芽的做法大全

2017-08-25
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文章简介:绿豆芽是一种常见的家常菜,大多数人都喜欢食用它,特别是在冬天的餐桌上,绿豆芽更是十分常见.那么绿豆芽的做法你们了解吗?如果不了解可以看看下面我对绿豆芽做法大全的介绍,看过以后就能为家人做出不同口味的绿豆芽了. 绿豆芽的做法 绿豆芽的做法大全 辣炒绿豆芽是爱辣一族的最爱,平时炒制时需要准备五百克绿豆芽,四五个辣椒,和少量葱花,把绿豆芽洗好,炒锅放油,加热以后放入辣椒 炒香,再放入葱花然后放入绿豆芽快速炒制,等绿豆芽变软以后加入少量生抽和醋,然后加入食用盐,炒匀以后直接出锅即可食用. 绿豆芽炒肉丝也

绿豆芽是一种常见的家常菜,大多数人都喜欢食用它,特别是在冬天的餐桌上,绿豆芽更是十分常见。那么绿豆芽的做法你们了解吗?如果不了解可以看看下面我对绿豆芽做法大全的介绍,看过以后就能为家人做出不同口味的绿豆芽了。

绿豆芽的做法 绿豆芽的做法大全

辣炒绿豆芽是爱辣一族的最爱,平时炒制时需要准备五百克绿豆芽,四五个辣椒,和少量葱花,把绿豆芽洗好,炒锅放油,加热以后放入辣椒 炒香,再放入葱花然后放入绿豆芽快速炒制,等绿豆芽变软以后加入少量生抽和醋,然后加入食用盐,炒匀以后直接出锅即可食用。

绿豆芽炒肉丝也很好吃,在炒制以前要把肉丝加入料酒和盐腌制一下,然后炒锅放油加热到四成热时把肉丝放入滑散,加入少量生抽,然后倒入洗好的绿豆芽炒匀,加精盐调味,等绿豆芽变软熟透以后取出装盘就能食用。

绿豆芽也可以凉拌以后食用,凉拌时需要把两百五十克绿豆芽用清水浸泡,然后去掉芽和根,只留叶嫩梗,洗好以入沸水焯烫,焯好以后取出过冷水降温,然后取出去掉水分,取出以后放在大盘中,加入盐和味精以及醋与香油和鸡精进行调味,调匀以后即可上桌食用。