减重不等于减脂，减肥锻炼后反而重了？
我们知道，不运动的人开始运动之后会刺激肌肉的生长，但以一般刚开始运动的人的运动强度，肌肉生长的速度其实是很缓慢的，平均起来一天可能只有0.0X公斤左右(当然重训会长得更快一些)，显然不会是短期内体重突然增加的原因。
其实这种现象，最主要是由于身体调整能量分配的关系。脂肪是存储能量非常有效率的形式。但是要分解脂肪作为能量来源，却是个缓慢的过程。一旦身体需要在短时间内大量消耗能量，脂肪燃烧的速度就会跟不上，必须要由能够快速分解产生ATP的碳水化合物来一起供给能量。
因此，规律的运动对身体而言是一个讯号，告诉身体：现在开始可能会常常必须在短时间内大量消耗能量，所以要多储存一些碳水化合物，少储存一点脂肪，以免能量供给失调。
而在动物体内堆积大量碳水化合物的方式，就是肝糖了。运动大量消耗肝糖之后，会刺激肌肉组织提高对营养的吸收(相对脂肪细胞吸收得就少)，令肌肉组织大量堆积肝糖(越多热量变成肝糖，变成脂肪的热量就越少)。而许多耐力型的运动选手，为了提升运动表现，会以高碳水化合物的饮食配合训练，在最好的状况下，甚至可以把肝糖提升到2-3倍之多。肝糖虽然分解的快，可以在短时间内提供大量能量，但储存的效率却不好(跟脂肪相反)。身体每合成1g的肝糖，就必须带着3g的水分。如果身体为了因应能量需要而增加了400g的肝糖存量，那么久会伴随着1.2kg的水分和肝糖一起储存，总共增加1.6kg的重量。这些能量若以脂肪而非肝糖的形式储存，则只有区区200g左右的重量而已。
另外一个比较次要的原因是，由于刚开始运动的人肌肉耐力往往还不足，容易在运动后隔天开始产生延展性酸痛。这是因为肌纤维轻微受损而产生的肿胀发言，是正常现象，在复原过后肌力和肌肉耐力都会提升。而这时因为肌肉的发炎会伴随着水肿的现象，也会使体重稍微上升。
这两个因素一起作用，会使得刚开始运动的人体重上升一些，但这些现象都只是单纯的让去脂体重增加，和脂肪重并没有关系，可以不必担心。也就是说你的脂肪并没有增多，相反还会减少。实际上我们是要减脂而非减重。
减脂运动一般是这样的：有氧代谢直接消耗大量的热量、氧化脂肪、减少脂肪。提升身体代谢消耗，增加日常能量的消耗，同样可以达到减轻体重的目的。
在运动中，身体内肌糖原和肝糖原大量消耗，它们是运动中最先供能的物质，有数据显示它们在人体的总存量大约在250g到400g之间。而在运动结束后，由于运动的刺激，身体一般会比运动前储存更多的糖原。
运动后，在合理的饮食之下，肝糖原会快速补充。在补充的过程中，身体会按照糖原：水=1:3的比例来储存大量水。也就是说，当你在身体储存了100g肝糖原的时候，也会再储存上3倍的水，即总重量将增加到400g。
因为糖原的增加和水分的储存，你的体重看上去就会是增加的了。这是正常的生理阶段，不要慌乱，并且这个阶段一般在规律运动1、2周内即会消除。
