贫血吃什么食物好呢？ 必须记住的贫血相关食物六大点
贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白（Hb）浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb<120g/L，成年女性（非妊娠）Hb<110g/L，孕妇Hb<100g/L就有贫血。
1972年WHO制订的诊断标准认为在海平面地区Hb低于下述水平诊断为贫血：6个月到<6岁儿童110g/L，6～14岁儿童120g/L，成年男性130g/L，成年女性120g/L，孕妇110g/L。应注意，久居高原地区居民的血红蛋白正常值较海平面居民为高；在妊娠、低蛋白血症、充血性心力衰竭、脾肿大及巨球蛋白血症时，血浆容量增加，此时即使红细胞容量是正常的，但因血液被稀释，血红蛋白浓度降低，容易被误诊为贫血；在脱水或失血等循环血容量减少时，由于血液浓缩，即使红细胞容量偏低，但因血红蛋白浓度增高，贫血容易漏诊。
当我们长时间蹬着后突然站起来，发大脑发错，两眼抹黑，这就是贫血从生物学上来讲主要表现为血红细胞的数值低于正常最低值。之前营养不良就会被认为贫血，其实不然。贫血会对神经系统和呼吸系统都带来一定的障碍。常表现出的症状就是头晕、失失眠。同时，还可能造成泌尿生殖系统和消化系统的工作障碍。比如尿频和消化不良等现象。贫血对我们全身危害比较大，医院治疗是一种方法，但日常生活中最重要的食疗却不可忽视。那么，哪些食物有利于贫血症状者，贫血者又应该注意哪些食物禁忌？
工具/原料：治疗贫血的终极武器：多运动，多喝水，多排泄
方法/步骤：
1、有利于减弱贫血症状的食物：既然贫血，就是学会怎么补血。那么日常生活中，有哪些补血的食物呢？最常见的莫过于大枣和枸杞。同时，还可以配以党参、当归和阿胶。有条件的朋友可以用这几种食物做粥或是药膳，都是不错的选择。
2、贫血主要原来是体内缺少一种重要微量元素：铁。我们知道铁是身体里面一种很重要的微量元素。贫血的人，身体里面容易缺铁，补铁很重要。常见的补铁食物有：猪肝、奶制品、豆类、龙眼肉、金针菜、胡萝卜、菠菜等。
3、贫血者需要广宽食路，不可挑食 ：对于贫血的人来说，食物的多样化也是很有作用的。因为血液里的各种微量元素都需要补充。所以贫血时，食谱一定要广，万不可挑食，安排合理的营养。且因其消化系统的紊乱，尽量安排易消化的膳食。
4、贫血禁忌食物：患者在平时的时候切记不能饮茶。因为在茶叶中存在着一种叫做鞣酸的元素，一旦它和低价铁结合的话，那么就会在我们的血液中形成一种新的物质，叫做不溶性鞣酸铁，这种物质是可以阻碍铁质吸收，从而使人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，进而加重贫血症状。
5、贫血禁忌食物：患者在平时切记不能食用大蒜。因为在大蒜中的挥发性物质是非常多的，患者如果过多的食用的话，那么就会胃液分泌量会减少，从而使血红蛋白、红细胞减少，进而使贫血的情况加剧。此外，我们还应该切记不能喝牛奶，因为它也会加重患者的贫血的情况。
6、贫血禁忌食物：因为贫血患者往往同时存在消化功能紊乱的问题，所以应该少吃或者不吃不易消化的食物，如花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的肉。
