必知中国茶文化知识
茶叶是世界上三大无酒精饮料之一,中国茶叶历史悠久,有5000多年的历史,具有丰富的物质基础和深厚的文化积淀,是最具特色的中国传统文化之一;
• 中国茶叶是世界茶叶的鼻祖,世界茶叶发源于中国;
• 中国茶叶代表着一种高雅与品味;
• 中国茶叶种类繁多,品质各异,共六大茶类;
• 中国茶叶具有很强的包容性,与众多中国传统文化相结合,充分体现儒、释、道的精髓;
• 中国茶叶产地幅员辽阔,从海南岛到山东,从台湾到西藏,均有种植;
• 中国茶叶分四大产区:江南产区,江北产区,华南产区和西南产区;
• 中国茶叶产销最多的茶叶为绿茶,产绿茶的主要省份为浙江。北方以花茶和绿茶为主,南方以乌龙茶和普洱茶为主。