鱼的故事张炜 江西井冈山的养鱼大户扶贫故事:授鱼不如授渔
产业是增收的基础,是脱贫的保证。在近年来的扶贫工作中,江西省井冈山市立足山地农业现代化,围绕“一乡一计划、一村一产业、一户一法”的方略,因地制宜推动产业扶贫,变“漫灌”为“滴灌”,将“输血”与“造血”相结合,不断增强农村贫困群众的自我发展能力,让产业发展成为撬动老区群众脱贫致富的强大杠杆。
江西井冈山养鱼大户 李爱平:一定要把它散开来,这全是海鱼的鱼粉做的,一扔下去就全部沉底了,所以我们一定要在饲料沉底之前让鱼吃掉,饲料没吃掉沉底了,鱼就不吃了。
李爱平是江西省井冈山市的一名返乡创业者,他正在给当地的一名贫困户传授养鱼技术。
李爱平是井冈山市本地人,大学毕业后,曾在深圳从事软件行业。 江西井冈山养鱼大户 李爱平:我爸爸的兄弟非常多,但是他们都没什么文化,我从事软件行业带动不了他们,只能在现金上给他们一点资助,但是这种资助压力也非常大。
后来我想,能不能回家乡发展一个好点的项目,把这些没有文化的叔叔带动起来,然后就回到井冈山养鱼了。 2011年,李爱平回到家乡,投资400万元在长坪乡开办了冷水鱼养殖场和餐馆。
养殖场坐落在人烟稀少的山坳里,虹鳟、金鳟等冷水鱼都在洁净冷冽的山泉水里生长,无污染、高品质让这些冷水鱼在市场上广受欢迎。 为了带动村民致富,李爱平的养殖场不仅给当地贫困户提供了30多个工作岗位,还让他们通过入股方式加入合作社,并教会他们养鱼技术,帮助33户贫困户成功脱贫。
江西井冈山养鱼大户 李爱平:都是让附近的贫困户到我们这里养鱼,开始是帮我们养,然后让他们也真正把技术学会了,哪一天他们自己想通了,就可以自己回家养,就是为了达到这个目的。
今年63岁的蓝卡贫困户钟万银家总共有七口人,女儿还没有出嫁,儿子已经结婚,一家人居住在一间土坯房里。
由于妻子患病、儿子娶媳妇等原因,家里负债累累,脱贫成了一家人迫切的愿望。 江西井冈山长坪乡贫困户 钟万银:我看了老板十天半个月就要拼命地往外拉鱼,老板有钱赚,我们就有信心,老板会帮我们找销路,他也会及时指导。
从李爱平的养殖场建设开始,钟万银就放弃了外出务工,一门心思跟着李爱平学习养鱼。得益于养鱼项目和政府的扶持资金,钟万银家不仅建了新房,还准备投资建设自己的冷水鱼养殖项目,脱贫致富路越走越宽。
