柚子的营养价值 促进伤口愈合

2018-05-23
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文章简介:柚子的营养价值,促进伤口愈合.柚子含有什么营养价值,食用柚子有什么功效.了解柚子的营养价值,促进伤口愈合. 柚子清香.酸甜.凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一. 1.含有丰富蛋白质.糖类.有机酸.维生素A原.B1.B2.C.P和钙.磷.镁.钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果. 2.柚子含有生理活性物质皮甙.橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成. 3.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇.

柚子的营养价值,促进伤口愈合。柚子含有什么营养价值,食用柚子有什么功效。了解柚子的营养价值,促进伤口愈合。

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。

1.含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。

2.柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。

3.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。

4.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

5.含丰富的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

1.挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。

2.还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。同样大小的柚子,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道不好。

柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低;最好在10度以上;柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂的,当然,喝酒吃柚子这种机会也比较少。

1.刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美。

2.刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多。

通过上文关于柚子的一些相关介绍,相信大家对柚子的食用禁忌都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。