在北京容易发胖可以怨谁？
——可能是这儿的空气？
胖君，也许你会用“那家伙有胃病所以吃不胖”的话自慰，但事实就是事实，捏捏肚子你不禁叹气：老子喝水都特么发胖！
很多人选择节食或少喝水。这虽然极伤身体，生命还能勉强延续。但没人离得开空气。
坏消息来了，最新的操作告诉我们，我们呼吸的空气，也可能是肥胖症的诱因。听起来像个笑话，但......
研究表明，两个人吃着同样的食物、做着同样的锻炼，几年后其中一个人比另一个多长了不少肉，代谢也出了毛病——于是，这老哥可以责怪空气。
汽车尾气和香烟是主要凶手，其微小的刺激性颗粒能够引发炎症，从而扰人体正常的热量消耗。偶尔吸一下当然没问题，但常年暴露在这种空气中，生病的可不止是呼吸系统了。
加拿大公共卫生局研究员Hong Chen表示：“我们现在已经意识到，受污染的空气被身体吸收和循环，报废的不仅是你的肺。”
在小鼠身上的实验提供了证据
俄亥俄大学的Qinghua Sun一直致力于揭开城市居民心脏病发病率高于农村的原因。为此他饲养小鼠用于研究。
显然，高压力和快餐普及是城市人不健康的原因，但是否有更多答案？
为了寻找答案，Sun开始收集不同的环境空气来培养小鼠。有些小鼠呼吸经过过滤的清洁空气，有些则呼吸掺杂来自公路或者市中心的烟雾废气。
研究员持续记录小鼠的体重，以期得出代谢的运作答案。
等待并不漫长，仅仅10个星期，结果已经显露。宏观层面，那些暴露在污染空气中的小鼠在腹部和内脏堆积出大体积脂肪；微观层面，这些小鼠的脂肪细胞比实验前大了20%。
更重要的是，这些细胞变得对胰岛素不敏感了，而胰岛素正是刺激细胞把血糖转化为能量消耗掉的重要一环。不敏感就意味着糖分堆积——这是迈向糖尿病的第一步。
虽然污染对于肥胖病发生的具体机制尚不清楚，但无数实验都给出了肯定的答案。空气中那些直径低于2.5微米的小颗粒被认为是主犯，正是它们，让全球各地的城市陷入浑浊的阴霾。
我们可以看到，所有的大陆都蒙上了薄纱（20170801全球实时空气质量）
当我们呼吸时，这些小恶魔会刺激微小湿润的肺泡，而这些肺泡则是氧气进入血液的阀门。结果，肺部的敏感反应使得我们的神经超速运转，引起连锁反应——结果就是你的身体无法严密控制血糖水平。
加大伯克利的Michael Jerrett表示，这些刺激性颗粒还会导致大量被称为“细胞因子”的炎症分子进入血液，这会触发免疫细胞攻击健康组织，从而干扰身体组织对胰岛素的反应能力，随之而来的炎症则会扰乱大脑对食欲的控制。
最后，你的能量平衡被打破，导致代谢紊乱，引发糖尿病和肥胖症的豪华午餐，并附赠高血压和心血管疾病。
别觉得我们是来黑天朝雾霾的，实际上，世界各地的人都在经历同等遭遇。
比如上文提到的加拿大公共卫生局研究员Hong Chen，他在过去14年内研究了加拿大安大略6.2万人的病例，发现每立方米空气中每增加10微克的粒子，糖尿病的发病风险就增加11%。
在大西洋另一头的瑞士，研究人员也发现居住在重污染环境中的4000个居民，其胰岛素抗性、血压以及腰围都呈现了相似增长。
在孩童身上的影响更引得科学家关注。
哥大的Andrew Rundle研究了纽约Bronx区的孩子，他提供给被研究的孕妇一个可以检查空气质量的背包，并在7年中定期监控孩子的健康状况。
在排除经济和饮食干扰之后，研究人员发现，那些污染最严重的地区长大的孩子，肥胖率是清洁环境中的2.3倍。
加大伯克利的Michael Jerrett同时表示，除了室外糟糕的空气，家庭内部父母吸烟和油烟等污染也导致了加州未成年人的体重飙升。室内外的组合风险正在影响下一代的身体。
“尽管得到了不安的结论，但我们应该谨慎解读。”哈佛医学院的Abby Fleisch如此表示。
她认为我们还缺乏细致研究的证据。不过她自己的研究也佐证了这个趋势：仅出生6个月，那些生活在污染区的母亲，婴儿明显比清洁区母亲的婴儿增重快。
幸运的是，有人在做更为细致的研究。密歇根大学的Robert Brook和中国研究者合作，对一组北京的志愿者进行了长达两年的测试。
他们发现，每当雾霾来袭，志愿者们就会呈现胰岛素抗性和高血压的症状——这无疑为空气质量改变新陈代谢提供了有力证据。
但你也不必过于担忧，污染对一个人的影响在短期内收效甚微，除非你常年浸泡在污染空气之下.....
霾天请在防护下健身
从长远来看，全球数十亿人都暴露在不同程度的空气污染中，长此以往风险很大。从饱受困扰的中国、印度、南非等发展中国家到伦敦、巴黎、纽约这样的传统雾霾圣地，空气污染会是一个持久的全球性健康议题。
（完）
文章来源：BBC
