5款自制减肥沙拉 清爽好吃又瘦身

2018-02-25
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文章简介：夏季天气炎热,很多人选择吃减肥沙拉瘦身.专家建议减肥沙拉在选材上要选择富含维他命F和高纤维,这样更能促进新陈代谢,防止复胖.下面编辑给大家介绍5款夏季减肥沙拉,富含这2类营养素,清爽美味,MM们在家就可以动手做起来哦. 在饮食健康潮流下,以各种蔬果类调制成的沙拉,开始受到拥护.因为沙拉中的食材多半只经清洗或加热处理,保留蔬果最完整的养分,搭配适量的淀粉质进食,又能维持一定的饱足感.然而过去沙拉总给人"只能吃生菜"的刻板印象,总得淋上一层厚厚的千岛酱或美奶滋,才能凑合着入口,结果吞进更多

夏季天气炎热，很多人选择吃减肥沙拉瘦身。专家建议减肥沙拉在选材上要选择富含维他命F和高纤维，这样更能促进新陈代谢，防止复胖。下面编辑给大家介绍5款夏季减肥沙拉，富含这2类营养素，清爽美味，MM们在家就可以动手做起来哦。

在饮食健康潮流下，以各种蔬果类调制成的沙拉，开始受到拥护。因为沙拉中的食材多半只经清洗或加热处理，保留蔬果最完整的养分，搭配适量的淀粉质进食，又能维持一定的饱足感。然而过去沙拉总给人“只能吃生菜”的刻板印象，总得淋上一层厚厚的千岛酱或美奶滋，才能凑合着入口，结果吞进更多油份。

其实要吃得健康有味，可以从挑选食材开始。专家们都建议能增加基础代谢率、以深海鱼类为主的“维他命F沙拉餐”，及协助做好体内环保、以蔬果原味为诉求的“高纤沙拉餐”。使用大量的蔬果，部分仅经汆烫、部分直接生食;在酱汁方面，也同以油醋酱的做法为基础，调出各有风味的低卡酱汁。

许多人常为了减肥，盲目节食，造成基础代谢率下降，而提早引发体重停滞及复胖现象。适量的维他命F便能降低血脂、维持基础代谢率，预防上述问题。维他命F是亚麻仁油酸(Linoleic acid)，花生四烯酸(Arachidonic acid)及次亚麻仁油酸(Linolenic acid)等3种人体无法自行制造、需由食物提供的必须脂肪酸，简称EFAs(Essential Fatty Acids)。这些必须脂肪酸可由蔬菜、深海鱼类及植物油中摄取，也是“维他命F沙拉餐”的食材摄取重点。