夏季喝中药应讲究 泡药不超半小时
许多人对中药情有独钟,对"药罐子"来说,服药不分冬夏。中医药剂专家提醒,夏季天气炎热,药材煎制、储存都有别于其他季节。如果不加讲究,辛苦熬制的中药喝下去,药效会打折扣,有些药方夏天服用时还要采取"降燥"处理,以免滋补太过反伤身。
水质也会对药性有一定影响。"煎药最好使用纯净水,"专家说,如果用自来水煎药,缺点是自来水中漂白粉的氯味比较大,会导致口感不佳。
要去除自来水中漂白粉的氯味,不妨将自来水烧开冷却后再用来煎药,这样会使汤剂的口感更好。自来水盛后静放3~4小时,即上午煎的药放到下午喝。