肉骨头粥的做法
肉骨头粥怎么做呢?相信很多朋友对这个问题都很感兴趣吧,下面给大家介绍一下。
肉骨头粥的材料
食材猪肉棒骨 适量
粳米 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
陈醋 适量
香油 适量
肉骨头粥的做法
1 猪棒骨买来后洗净然后泡一下水,把血水泡出来。
2粳米洗净后泡一下水。
3锅中放水 加入猪骨。
4煮开后,会有浮沫。
5捌去浮沫。
6然后加入姜 蒜 料酒和少许陈醋。
7再次煮开。
8倒入到电饭煲中。
9把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。
10盖盖按煮粥档可以煮了(我是晚上煮着,早上起来可以吃)
注意事项
1.盐是在吃的时候放比较好。
2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。