玉米面粥的做法
玉米具有降血压和血脂的作用,而且还能防止动脉硬化的出现,是人们理想的养生食才,把它加工成玉米面煮粥喝,是食用玉米的方便吃法。玉米面粥老幼皆宜,而且营养丰富,玉米面粥的做法很简单,如果有不会的可以和小编学习一下。
玉米面粥的做法
玉米面粥所需要的材料
玉米面三勺 清水半锅 黄豆粉少量
玉米面粥的具体做法
1、把清水倒入锅中,然后开火加热,直到锅中水沸腾,然后把火力调成中火。
2、取一个碗玉米面和黄豆粉一起加入,然后加入适量的清水,用筷子调成糊状,用勺子从锅的沸水中取一勺倒入玉米面糊中。
3、让热水在玉米面湖中全部散开,这时玉米面糊也就稀了一些,一下子倒入到锅中的沸水内,然后用勺子滑开。
4、过三分钟左右,锅就能开上来,然后把火力再调小,在小火上熬制二十分钟左右,就能闻到玉米面粥的淡淡香气了,这时关火盛到碗中,等温度降下来后就可以食用了。
玉米面红薯粥需要的材料
玉料面五十克 黄豆面十五克 红薯两百克 清水适量
玉米面红薯粥的做法
1、把红薯去掉外皮,用清水冼净,然后切成均匀的块状,放到锅中加入清水,开火烧开。
2、把玉米面和黄豆面都放在碗中,然后加水调稀,看锅中水开以后就可以把调稀后的玉米面倒入进去,这里需要边倒边用勺子搅动,不然会出现大量的疙瘩。
3、把玉米面全部加入以后,把锅烧开,然后转为中火慢慢熬制,等红薯全部熟透以后,就可以关火了,但是在熬制过程中,需要经常用勺子搅一下,不然会出现粘锅的情况。