吃冬瓜有哪些好处 冬瓜的功效与作用

2017-07-27
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文章简介:春季湿气重,则会建议多吃一些薏米,冬瓜,因为有祛湿的功效,今天小编就重点介绍冬瓜,冬瓜是人们日常生活中常见的瓜果蔬菜,并且价格也不贵,虽然一年四季都有,但是春夏季节特别便宜,那么冬瓜除了祛湿还有哪些其他功效呢? 冬瓜的功效与作用 1.减肥 冬瓜中含有葫芦巴碱,,丙醇二酸以及B族维生素,这些物质能够抑制人体内的糖类物质转化为脂肪,从而预防脂肪在人体内的堆积,并且还能促进人体内多余的脂肪消耗,并排出体外.冬瓜中还有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进毒素排出体外.冬瓜的热量非常低,即使食用

春季湿气重,则会建议多吃一些薏米,冬瓜,因为有祛湿的功效,今天小编就重点介绍冬瓜,冬瓜是人们日常生活中常见的瓜果蔬菜,并且价格也不贵,虽然一年四季都有,但是春夏季节特别便宜,那么冬瓜除了祛湿还有哪些其他功效呢?

冬瓜的功效与作用

1.减肥

冬瓜中含有葫芦巴碱,,丙醇二酸以及B族维生素,这些物质能够抑制人体内的糖类物质转化为脂肪,从而预防脂肪在人体内的堆积,并且还能促进人体内多余的脂肪消耗,并排出体外。冬瓜中还有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进毒素排出体外。冬瓜的热量非常低,即使食用了,也不会增加多少热量,所以冬瓜是一种特别好的减肥食物,有着不错的减肥功效。

2.排毒抗癌

冬瓜中的膳食纤维含量很高,100克冬瓜中大概有0.9克的膳食纤维,而膳食纤维能够促进肠胃蠕动,使肠道中积存的废弃物(包含致癌物质)排出体外,因此冬瓜有排毒抗癌的功效。

3.预防冠心病

冬瓜中含有天然的植物脂肪,摄入人体之后变为不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸能够抑制血液中胆固醇和甘油三酯的沉积,从而降低血脂和坏胆固醇,促进血液流动。并且冬瓜中还含有丙醇二酸和膳食纤维,这两种物质也有助于降低人体内的胆固醇和血脂,预防动脉粥样硬化。

4.降血压

冬瓜中维生素C含量比较高,100克冬瓜中含有18毫克的维生素C,78毫克的钾,1.8毫克的钠,因此高含量的钾有助于排出人体内多余的钠,所以食用冬瓜能够降低因为高钠而高血压患者的血压。冬瓜中含有丙醇二酸,丙醇二酸能够防治高血压。

5.降血糖

冬瓜中含有丰富的膳食纤维,而根据医学研究来看,膳食纤维高的食物能够改善人体的血糖水平,人体的血糖指数和食物中膳食纤维的含量成一种负相关的关系,因此食用冬瓜能够降血糖。

6.祛湿消肿

文章的一开始就提到了冬瓜有祛湿的功效,祛湿一般也就意味着利尿,因此冬瓜对于肾水肿患者有益,并且冬瓜的钾含量高,钠含量低,有助于人体排出多余的钠。冬瓜中含有大量的谷氨酸,天冬氨酸,精氨酸和鸟氨酸和Y-氨基丁酸,而冬瓜皮和冬瓜籽中这些氨基酸的含量比冬瓜肉高,而这几种氨基酸能够缓解人体内游离的氨基酸毒害,从而起到利尿祛湿消肿的功效,所以冬瓜皮和冬瓜籽煮水的祛湿功效比食用冬瓜肉来得好。

7.美容养颜

冬瓜的冬瓜籽中含有油酸,而油酸这种物质能够有效的抑制黑色素在人体的皮肤表层中沉积,也就是抑制人体内黑色素沉积的活性,从而起到淡斑美白的功效。并且冬瓜籽中含有的蛋白质和瓜氨酸也能够抑制黑色素的形成,从而起到美白的功效。冬瓜中含有的丙醇二酸,也有着润泽皮肤,美容养颜的功效。所以食用冬瓜能够美容养颜。

8.养发

冬瓜中含有丰富的微量元素,而这些微量元素能够预防少年白(也就是胡须以及头发在年轻的时候就开始变白)以及脱发掉发等不良症状。因此食用冬瓜还能养发。