虾皮紫菜汤的做法

2017-11-03
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文章简介：虾皮紫菜汤是很多人最爱喝的,这样的汤含有的碘.钙.蛋白质比较多,对这样汤在喝的时候,可以放心进行,不过在制作这样汤的时候,需要先对它的制作方法进行,那虾皮紫菜汤的做法如何进行呢,先要对它的制作食材进行了解,这样在制作虾皮紫菜汤的时候能够顺利进行. 很多人对虾皮紫菜汤的做法并不是很清楚,下面就详细的介绍下它的制作方法,使得制作虾皮紫菜汤的时候可以具体该如何做,不会出现其他问题. 材料:免治猪肉,冬菇,鸡蛋,葱,料酒,生粉,油,麻油,紫菜,虾皮,云吞皮,盐,鸡精,胡椒粉. 做法: 1.冬菇热水煮至软

虾皮紫菜汤是很多人最爱喝的，这样的汤含有的碘、钙、蛋白质比较多，对这样汤在喝的时候，可以放心进行，不过在制作这样汤的时候，需要先对它的制作方法进行，那虾皮紫菜汤的做法如何进行呢，先要对它的制作食材进行了解，这样在制作虾皮紫菜汤的时候能够顺利进行。

很多人对虾皮紫菜汤的做法并不是很清楚，下面就详细的介绍下它的制作方法，使得制作虾皮紫菜汤的时候可以具体该如何做，不会出现其他问题。

材料：免治猪肉，冬菇，鸡蛋，葱，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，虾皮，云吞皮，盐，鸡精，胡椒粉。

做法：

1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用，葱切碎。

2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。

3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。

4.适量虾皮和水煮开后加入适量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不时搅动避免沾锅)。

5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、调味撒上葱花装碗即可。

以上就是对虾皮紫菜汤的做法详细介绍，制作它的时候，完全是可以根据以上方法进行，但是在制作虾皮紫菜汤的时候，也是要注意时间，这样的汤制作时间不能长，否则会使得紫菜和虾皮的营养流失掉。