面包蟹的营养价值

2017-11-21
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文章简介：面包蟹因形似面包而得名,不过可千万别小瞧这面包蟹,它的营养绝对是杠杠滴.单蛋白质的含量就能让人竖起大拇指了,加上那些个微量元素,简直是让人拍案叫绝. 面包蟹含有丰富的蛋白质.微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用.研究发现,面包蟹还有抗结核作用,吃面包蟹对结核病的康复大有补益.一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用.中医认为螃蟹有清热解毒.补骨添髓.养筋活血.通经络.利肢节.续绝伤.滋肝阴.充胃液之功效.对于淤血.损伤.黄疸.腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果.

面包蟹因形似面包而得名，不过可千万别小瞧这面包蟹，它的营养绝对是杠杠滴。单蛋白质的含量就能让人竖起大拇指了，加上那些个微量元素，简直是让人拍案叫绝。

面包蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，面包蟹还有抗结核作用，吃面包蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。