菊花猪肝汤 润燥明目之佳品

2018-01-02
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文章简介：导语:猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健的功能,是最理想的补血佳品之一.菊花茶性寒味甘,具有散风热.平肝明目的功效,对眼睛疲劳.实力模糊有很好的疗效.今天介绍一款食疗--菊花猪肝汤,是防秋燥,补血明目的圣品. 材料:猪肝100克.鲜菊花12朵,油.盐.酒适量 做法:将猪肝洗净切成薄片,用油和酒腌10分钟;鲜菊花洗干净了取下花瓣.先将菊花放在锅中用清水煮一会,再放入猪肝煮20分钟,煮好后加盐调味即可食用. 功效:菊花猪肝汤能够补益肝肾,滋阴润燥,明目.

导语：猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健的功能，是最理想的补血佳品之一。菊花茶性寒味甘，具有散风热、平肝明目的功效，对眼睛疲劳、实力模糊有很好的疗效。今天介绍一款食疗——菊花猪肝汤，是防秋燥，补血明目的圣品。

材料：猪肝100克、鲜菊花12朵，油、盐、酒适量

做法：将猪肝洗净切成薄片，用油和酒腌10分钟;鲜菊花洗干净了取下花瓣。先将菊花放在锅中用清水煮一会，再放入猪肝煮20分钟，煮好后加盐调味即可食用。

功效：菊花猪肝汤能够补益肝肾，滋阴润燥，明目。