雀舌茶价格_雀舌茶分类_雀舌茶冲泡方法!推荐分类
茶使我们国家的著名饮品,也是世界三大饮品之一。所以我们经常能在公园看到很多的老人拿着一个茶杯在那里细细的品尝茶的滋味。如今我们国家越来越多的茶叶出口到了国外,也渐渐的把茶文化走入了外国人的家庭里面。但是我们大多数的人熟悉的茶叶都是普洱茶、红茶、乌龙茶、大红袍、铁观音茶。但是你听说过雀舌茶吗?这一种看起来十分鲜嫩的茶叶是属于哪类的茶呢,我们来一一解说。
“三绿透三黄”是雀舌茶的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。其具体的特点就是,外形比较纤细而且色泽翠绿。闻起来比较清香,是比较鲜嫩的感觉。所以根据雀舌茶冲泡的茶汤和它的外形及色泽来看雀舌茶是属于绿茶的一种。雀舌茶属于绿茶,正是因其冲泡后的茶汤以及叶底都是以绿色为主,所以被称做是绿茶。
目前市场上的雀舌茶价格是不相同的。不同品牌的雀舌茶价格有些相差还是比较大的。这个主要是从茶叶的采摘和烘焙以及品种来决定的价格因素。但是目前市场上比较有名的品牌大概价格如下:
1、山野农夫花草茶 优质雀舌茶,50g/罐,参考价:24元;
2、豫乡园河南特产洛阳武皇祥和雀舌茶香玉系列,50g*2瓶,参考价:169元;
3、卖茶郎雀舌茶,130g/袋、15小包/袋,参考价:30.8元。
要想冲泡好一杯,首先就要选择好的水。通常是采用比较好的纯净水来冲泡。然后选择瓷质盖碗茶具用烧过的纯净水来冲洗一遍。
茶杯在冲洗过后还需要进行烫杯,主要就是把茶具放入容器内煮一会,使茶具受热均匀,这样冲泡出的茶更好喝。
杯容为150ml的杯,对应3g茶叶。立即将3g准备好的茶叶投入杯容为150ml左右盖碗,加盖,轻轻晃动盖碗,以能晃动茶叶为好。
冲泡的水温一定要高,一般是要用沸水在95度以上的才能冲泡。由于冲泡的水温比较高,所以一般第一泡为30秒钟,第二泡60秒,第三泡2分钟。
品茶的时候先要端起茶杯来先闻一闻茶叶的香气,然后再呷上一口,含在口中,慢慢在口舌间来回施动。然后再喝一口感受茶汤的香浓在口腔的每一个角落的分布。