孕妇可以吃巧克力吗 巧克力对孕妇有哪些好处
不少人都认为,巧克力是没有营养的糖类的食品,其实,巧克力是极具营养价值的糖类食品。巧克力能提供相当数量是人类每天所需的营养品,不仅有1.4盎司约40克,但牛奶巧克力有含3克蛋白质,是人体每天所需要的15%维生素B2,9%钙,7%铁,9%磷,6%镁和8%铜,更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。而巧克力能够缓解情绪低落,使人兴奋作用。
对于集中注意力、加强记忆力和提高智力有极好的帮助能力。有些司机会把巧克力作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”考试的学子也常常用来健脑作用。
吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,能够保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。因为巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。 儿茶酸能增强免疫力,预防癌症的发生,干扰肿瘤的供血。瑞士研究发现,男性常吃巧克力还能防治感冒,巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。
而巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份对胎儿大脑发育大有好处。虽然孕妇可以吃巧克力,但一定要适量的吃,不宜多食。
美国一项研究证实,每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患有先兆子痫的风险,并可以预防妊娠高血压的作用。而巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质,能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。巧克力中一些其它成分也对人体有益,比如镁,可以起到降低血压的作用。
而纯度越高的巧克力,也就是巧克力越黑,有益成分也越多。巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,对人体吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量,顺利分娩,对母婴都是十分有益。
赫尔辛基大学的科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平,结果发现,孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。报告另外指出,在孩子出生6个月后,那些食用巧克力比较多的妈妈,她们的孩子会产生更多好的行为反应能力。而婴儿行为是否还与其他因素有关联。
在他们推测所观测到的影响,源于巧克力中与积极行为有关的化学成分, 而这些化学成分是通过子宫传递给胎儿,同时还与一些不吃巧克力的妈妈生出的宝宝相比,那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子,对新环境产生的恐惧感会比较减轻。
在怀孕期间,孕妇每天食用巧克力不超过100克,这对健康是大有益处,因为巧克力内含咖啡因,每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖 啡因可能会导致流产,使胎儿体重下降,也有可能导致早产。
另外,过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏,这就会影响孕妇的身体健康,不利于胎儿的生长发育,而且有的巧克力所含糖分太高,可能引发孕妇患妊娠期糖尿病的发生。但巧克中所含的铜元素是对胚胎的正常发育有很重要物质作用,所以孕妇吃巧克力必需要适量的吃。
同时巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积,久而久之,可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良,睡眠不稳及哭闹不停等情况,在整个孕期过程中,孕妇的体重也需要控制,巧克力很容易让孕妇能量过剩发生肥胖会影响生产。
当然很多孕妇在监测胎动时,为了让胎儿兴奋起来,会适当吃一些巧克力来帮助“唤醒”胎儿。如果过量的巧克力,还会影响食欲,而且咖啡因的摄入量要是达到一定程度,对宝宝也不利,巧克力会对大脑中的神经递质产生作用。
因为在怀孕期间孕妇的饮食会直接影响到肚子里的小宝宝,所以准妈妈们一定要克制自己的喜好,有很多东西哪怕自己再喜欢吃,也不能吃,为了自己的宝宝要控制好。但是巧克力对孕妇在临产前可以适当食用巧克力,对母婴均有益处。一般来说,正常产程约需要12—16小时以上。
这时产妇要保证有足够的体力,才能顺利分娩,而巧克力营养丰富,每100克巧克力中含有碳水化合物50克左右、脂肪30克左右、蛋白质5克以上,还有比较多的锌、维生素以及碳水化合物,能在很短时间内被人体吸收和利用,被消化和吸收的速度是鸡蛋的5倍,能迅速产生大量的热能,最适合临产的产妇食用了。
有研究人员发现,跟一些些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比,在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。那些容易紧张的孕妇,如果在妊娠期间能经常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿,从而使得其在出生后,特别是在6个月后,表现出积极的生活情绪。
同时吃巧克力是调节情绪,可以产生快感让人容易高兴,这对孕妇妈妈来讲,心情好了以后,对胎儿生长发育以及胎儿的中枢神经系统的功能都会有良好的影响。
孕妇吃巧克力是不会使宝宝皮肤变黑的,这种说法是完全没有依据的,这些只是在没有科学知识的环境中人们杜撰出来的,巧克力根本不会造成皮肤黑。而宝宝的皮肤黑白最大的决定因素是父母,每个人会带有显性基因和隐性基因两种基因,皮肤黑是显性,皮肤白是隐性,宝宝的肤色是根本决定因素还是在基因,也就是说父母的遗传是很大一部分。
不过在孕期间妈妈吃下的食物也对宝宝的肤色起一些作用,比如在孕期间摄取丰富的维生素和蛋白质的话,那么宝宝的肤色就会更好些,所以建议准妈妈们在孕期多吃些果蔬和奶制品,对宝宝的美白肤色有帮助。