冬季减肥＂巧饮咖啡＂瘦身美体
[导读]冬季气温低，封闭办公空间里的OL们又很少接受到温暖的光照，使体内的“快乐激素”减少，而控制睡眠和疲倦的激素增加，令人精神倦怠。
不仅如此，活动量的减少和不经意间过多摄入的高热量食物，会使多余热量在体内慢慢积存，不知不觉“脂肪外套”已绕身体一周。因此，冬日是个不能忽视的“瘦身旺季”。
冬季有什么时令减肥方法吗?我们的编辑推荐你时下很时尚的咖啡因减肥法，一倍风情美味的热咖啡，不仅能让你在沉闷的冬日精神百倍，为工作加分，还能悄悄溶解掉身体脂肪，在浪漫中窈窕过冬日.
咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会被肌肉吸收，以一种转换成身体能量的方式被消耗掉。也就是说，喝咖啡能促进体内积蓄已久的脂肪分解。
咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身体多余水分，改善水肿情况。除了咖啡外，茶亦含有大量咖啡因，要靠咖啡因去瘦身，不妨选择绿茶，既可抗氧化又可以利尿去水肿，但要注意太多的咖啡因会影响血压及睡眠质素，一般早上一杯，午餐后一杯已经足够。
有科学家认为，咖啡较粗纤维类食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂，它对至少1/3的人有效，女性更为明显。有助排宿便的成分，是一种快速的“体液激素”或神经递质机制。实验发现，饮咖啡后仅4分钟，大肠的运动即开始加强，这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强，在夜晚时则变得很弱。
美国哈佛大学调查指示，通常人体每天可消耗近500～600毫克咖啡因，若相等于4～5杯咖啡，在4杯以内不会对身体产生任何副作用，同时这4杯咖啡的咖啡因分量是足够令血液中的脂肪酸浓度上升，消耗脂肪，但对健康而言，一日2杯咖啡较为恰当。
适当的咖啡因对身体有益，也有助减肥，以下餐单由营养师Stephen提供，共有300mg咖啡因及1200卡路里，可连吃5天，1星期约可减1磅。
早餐：低脂朱古力奶1杯、高纤麦饼2片
午餐：烧牛肉三文治1份、低脂奶酪1杯
下午茶：黑咖啡1杯
晚餐：龙井炒虾仁1碟、菜心1碟、杂菜汤1碗、白饭1碗
