自制美容酸梅汁冻

2017-08-02
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文章简介：提到夏季最解暑爽口的饮料,大家最先想到的一定是酸梅汁.酸酸甜甜的酸梅汁在夏季饮用,是在好不过了.但是市场上贩卖的酸梅汁大多已经没有了酸梅汁最初的味道,还是自己制作的味道最为纯正. 乌梅8梨.干山楂10克.甘草3克.吉利丁1片,冰糖适量 1.将乌梅.山楂.甘草适当的用清水冲洗一下; 2.将乌梅.山楂.甘草放入砂锅中,放入适量水熬煮; 3.大火烧开后转小火烧约20分钟左右,加冰糖继续熬煮; 4.将烧好的酸梅汁过滤后倒入碗内; 5.将吉利丁剪段放入晾温的酸梅汁中不断搅拌至熔化; 6.将酸梅汁倒入模具中

提到夏季最解暑爽口的饮料，大家最先想到的一定是酸梅汁。酸酸甜甜的酸梅汁在夏季饮用，是在好不过了。但是市场上贩卖的酸梅汁大多已经没有了酸梅汁最初的味道，还是自己制作的味道最为纯正。

乌梅8梨、干山楂10克、甘草3克、吉利丁1片，冰糖适量

1、将乌梅、山楂、甘草适当的用清水冲洗一下;

2、将乌梅、山楂、甘草放入砂锅中，放入适量水熬煮;

3、大火烧开后转小火烧约20分钟左右，加冰糖继续熬煮;

4、将烧好的酸梅汁过滤后倒入碗内;

5、将吉利丁剪段放入晾温的酸梅汁中不断搅拌至熔化;

6、将酸梅汁倒入模具中，完全冷透后放入冰箱中冷藏即可。