火腿不能和什么一起吃 火腿的食用禁忌
火腿不能和什么一起吃？火腿即猪的腿腌制而成，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。火腿虽然好吃，但食用禁忌也有不少，和一些食物不能一起吃，否则会中毒。那么，火腿不能和什么一起吃？哪些人不能吃火腿？下面就跟小编一起来看看火腿不能和什么一起吃吧。
火腿+鹌鹑：使面色发黑
火腿+鲫鱼：滞气
火腿+菱角：引起腹痛
火腿+香菜：耗气伤身
火腿+百合：中毒
火腿+菊花：中毒
火腿+田螺：伤肠胃，易造成脱发
火腿+甘草：不利于肠胃
火腿+杏仁：易导致腹痛
火腿+乌梅：中毒
凡浮肿、水肿、腹水者忌食；感冒未愈、湿热泄痢。患有急慢性肾炎者、高血压患者、老年人、胃肠溃疡患者、积滞未尽、腹胀痞满者忌食；脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食。
一般人均可食用，产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不开者食用；适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用。
1、打开火腿肠的外衣后，若发现火腿肠表表面发粘或者有异味，说明火腿肠变质腐烂，这种火腿肠不可购买更不可食用。
2、购买火腿肠后不要长时间储存，否则越放越久，尤其是在炎热的夏天火腿肠容易变质涨袋，食用后可能会引起食物中毒。
3、火腿肠中添加有防腐剂，不可以食用过量。
原料：鲜莼菜4两，熟火腿肉3两，精盐6分，味精8分，火腿汤5两。
做法：火腿切成丝，莼菜放入沸水滚一下捞；旺火下火腿汤烧沸，加入盐、味精，将汤冲入莼菜，盖上火腿丝，淋上油。
原料：火腿1方块，莲子或红枣4两，碎冰糖5大匙，土司7片，太白粉少许，水1/2碗，
调味料：盐、味精、胡椒粉、麻油各少许。
做法：火腿去皮洗净，入锅中煮30分钟后，取出放凉，切成7厘米左右的长薄片；莲子先入水中煮软，取、沥干水分；将火腿片排列在汤碗内，中间放入莲子，加上碎糖2大匙，入蒸具中蒸2小时，蒸出来的汤汁倒掉不用；另用小锅，加水1/2碗、碎冰糖3大匙煮溶，再以太白粉水勾成薄汁，淋在倒扣于大盘中火腿上。切去土司四周硬边，对切两半，并从中间片开至2/3处，蒸软取出，与蜜汁火腿夹食。
原料：板豆腐250克(约6两半)，火腿150克(约4两)，冬菇5只，葱或香菜粒适量。
调味料：糖1茶匙，生抽1茶匙半，油2茶匙。
芡汁料：上汤75毫升，粟粉半汤匙，麻油、胡椒粉各适量。
做法：冬菇浸软切片，用调味料腌片刻；火腿切片；豆腐切厚片；豆腐片排在碟上，中间夹着火腿片和冬菇片，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮2一3分锺；芡汁拌匀在盛器中，加入葱粒或香菜粒，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮1分锺，淋在豆腐上，即可供食。
通过上文关于火腿的一些相关介绍，相信大家对火腿的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。了解更多健康资讯尽在养生吧。
