喝黑豆浆的好处有哪些?黑豆浆有哪些功效?
喝黑豆浆的好处有哪些呢?黑豆浆的功效有哪些?豆浆是中国人民十分喜爱的一种饮品,营养丰富,老少咸宜。除了黄豆浆以外,黑豆浆也是相当受欢迎的。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,含有多种营养物质,因此黑豆浆的营养价值也非常高。下面小编为大家盘点喝黑豆浆的好处。
清火、利水、抗氧化等都是喝豆浆的好处,而黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量要高一些,因此黑豆浆在这些方面的作用也更强。如果想要对抗氧化、延缓衰老,那就多喝黑豆浆吧。
现代人的生活压力以及工作压力都很大,容易出现体虚乏力的状况。中医表示,补肾可以改善体虚,增强活力与精力。黑豆是一种补肾佳品,根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾。因此,肾虚的人不妨多喝黑豆浆。
黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素的含量最高,其维生素E含量比肉类高5~7倍。而维生素E是一种保持青春健美的重要物质,因此喝黑豆浆有美容养颜的好处。另外,黑豆还可以乌发、明目,使皮肤白嫩等。
黑豆浆含有丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、花青素以及异黄酮素等营养成分。其中异黄酮可以促进钙质吸收,对于改善骨质疏松有着显著的功效。但是注意不要空腹喝豆浆,空腹喝会妨碍营养素的吸收。
经常喝黑豆浆的好处非常多,它可以帮助软化血管、滋润皮肤、延缓衰老,尤其是对高血压、心脏病以及肝脏等方面的疾病皆有改善作用。据说,中国古代四大美人之一的杨贵妃,平时就是以黑豆来保持青春美丽的。