春季养生 春天吃什么蔬果好
春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食上需要注意什么,吃什么最合适春季养生呢?现在小编为你收集春天吃什么蔬果好,让大家了解最合适春天吃的养生蔬果.
春天吃什么蔬果好
春季饮食宜选用辛、甘、微温之品,避免吃油腻生冷之物，多吃富含维生素B的食物和绿色蔬菜。
报告指出，饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。 春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃。春季饮食总的原则宜甘而温，富含营养，清淡可口，忌油腻生冷和辛热
中医学指出，春气通肝，即春季与五脏的肝脏相对应，易使肝气旺，肝气旺会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱，妨碍食物正常消化吸收。所以这个时候选择小白菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜可提供丰富的维生素C。
其他适宜春季养生的蔬菜有：
韭菜性温，最宜人体保养阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。 菠菜 根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季食菠菜，春季吃冷饮也是诱发肠胃疾病的主要诱因之一，特别是一些贪嘴的小孩，天刚转暖，就大量喝饮料，吃生冷食品，加上学习紧张，疲劳过度 ，刺激胃肠功能，在春天，最适合吃清爽新鲜的芽菜和绿色蔬菜，胃口不好时，将有香气的蔬菜，如香菜等放入汤里或菜里，不但可以开胃，还具有杀菌作用，更可以预防感冒。
干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。
春季气温不稳定，易患感冒，吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。 小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜及柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;芝麻、卷心菜、菜花等富含维生素E，能提高机体免疫，增强抗病能力;
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