糖尿病人能天天吃花生吗?
很高兴为您解答,糖尿病患者可以吃花生,但一定要把控吃花生的量。
花生非常有营养,它含有丰富的蛋白质、脂肪,各种人体必需的氨基酸及维生素,还含有钙、铁等矿物质。花生中锌元素很高,有健脑益智,增强记忆力的功效。花生中富含的钙,有助于促进儿童骨骼发育,并帮助老年人预防骨质疏松。花生中含有维生素C、维生素E,可有效滋润皮肤,降低人体胆固醇,并且有防治高血压、冠心病的作用。此外,花生中含有的活性物质白藜芦醇,能够有效预防肿瘤。
花生虽好,但是对糖尿病人来说,不宜吃多。因为花生的热量很高,其中含有不少的脂肪和植物固醇。如果每天大量吃花生,会导致热量过剩,引起肥胖和血脂紊乱,进一步会影响到血糖的控制,不利于糖友们控制血糖。
除了糖友们以外,还有下面这些人吃花生也要慎重。
1.消化不良的人。由于花生含有大量的脂肪,对于消化不良的人群来说,摄入过多的脂肪会给肠胃造成负担,引起不适感。
2.高脂血症患者。高血脂患者需要控制高脂肪食物的摄入,虽然花生中所含的胆碱、卵磷脂和亚油酸等物质有益于调节血脂,但由于花生油脂含量高,吃的时候要严格控制摄入量,最好一天不要超过一小把,其热量要从当日摄入的总热量中扣除。
3.心脑血管疾病患者。花生红衣具有一定的止血、凝血功效,能促进血液凝结,对心脑血管疾病人群以及血液粘稠的人来说,不利于疾病的恢复