夏日椰子鸡肉汤
夏季清热解毒汤
椰子鸡肉汤
功效:消暑解热。
材料:椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。
制法:
1.将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。
2.把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。
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夏季清热解毒汤
椰子鸡肉汤
功效:消暑解热。
材料:椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。
制法:
1.将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。
2.把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。
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椰子鸡煲 吃鸡容易上火,但是加上椰子清凉,可以在补身的同时避免太上火,椰子鸡汤有两种做法,一种是煲一种是炖,炖的话鸡肉太软烂不太好吃,但汤汁比较鲜甜,煲的话则鸡
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夏天喝椰汁吃椰子肉解渴,但是也有人用椰子做菜.那么,椰子鸡属于什么菜系?椰子鸡要什么配料? 椰子鸡属于什么菜系 海岛风情椰子鸡,源自海南的一道健康美食. 用什么鸡都没问题,要把握两点是椰浆的浓度要粘稠,最后勾芡. 鸡肉可以先用送肉锤捶打,然后用一点嫩肉粉. 鸡肉容易煮柴了的原因是炒的时候加水,把煮跟炒完全分开就容易发生肉质变柴的情况. 椰子鸡要什么配料 鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片. 制法 先将鸡(当加竖刀旁)净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,
鸡肉一般是发物,甚至食用后会出现发热的症状,而椰子鸡是海南的一道名菜很多人都喜欢吃.那么,吃椰子鸡上火吗?正宗海南椰子鸡的做法步骤有哪些? 椰子鸡上火吗 椰子煲鸡吃过量了会上火. 正宗海南椰子鸡的做法 健康功效: 椰子:补脾.益肾.通乳 党参:健脾.补肺.益气 黄芪:利水.补气.托毒 食材用料:鸡一只.椰子2个.红指天椒10个.枸杞少许.党参少许.黄芪少许.大枣2颗.酱油少许 菜谱做法: 1.鸡洗净,斩块.市面上有很多鸡的品种,大家可以根据自己的喜好挑选. 2.椰子,我选的是一个白椰子,一个泰国