西葫芦营养保健 最好不要生吃

2018-06-30
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文章简介：导读:西葫芦是比较常见的一种蔬菜,其可以润肺止咳.清热利尿.消肿散结.除烦止渴.在医学上还能辅助一些疾病的治疗. 西葫芦又名美洲茭瓜.南瓜,是南瓜的变种.西葫芦以肉厚.皮薄.可菜可馅.可荤可素.汁多而深受人们喜爱. 营养价值: 1. 含有一种干扰素的诱生剂,可提高免疫力,刺激机体产生干扰素,发挥肿瘤.抗病毒的作用. 2. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 3. 西葫芦调节人体代谢,具有抗癌防癌.减肥的功效; 食用效果: 西葫芦具有消肿散结.清热利尿.润肺止咳.除烦止渴的功能,可用于辅助治疗烦渴

导读：西葫芦是比较常见的一种蔬菜，其可以润肺止咳、清热利尿、消肿散结、除烦止渴。在医学上还能辅助一些疾病的治疗。

西葫芦又名美洲茭瓜、南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以肉厚、皮薄、可菜可馅、可荤可素、汁多而深受人们喜爱。

营养价值：

1. 含有一种干扰素的诱生剂，可提高免疫力，刺激机体产生干扰素，发挥肿瘤、抗病毒的作用。

2. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用;

3. 西葫芦调节人体代谢，具有抗癌防癌、减肥的功效;

食用效果：

西葫芦具有消肿散结、清热利尿、润肺止咳、除烦止渴的功能，可用于辅助治疗烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肝硬化腹水、肾炎等症。

适用人群：

一般人群均可食用，脾胃虚寒的人应少吃。

食用注意：

1. 烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。

2. 不宜生吃。

通过以上的介绍，你是不是了解了西葫芦的营养价值了呢？多吃西葫芦可以保健养生，建议多吃。