怎么装做经常吃法餐的样子 了解下十大法式用餐守则
说不好也没关系,但若能在用餐时说上一两句法语。
例如 Bonjour/Bonsoir(你好)、S ’ il vous plaît(请)、Merci(谢谢)以及 Au revoir(再见),服务生定会对你刮目相看。
点餐时,不妨参考其他餐桌上的选择,看看别人都在吃些什么。
法式风味除牛排配薯条外,Tartare de boeuf(生牛肉)、Ris de veau(小牛胸腺)以及 Rognons(牛腰)等其他美食,敬请大胆尝试!
面包吃了一半该往哪里放呢?不好意思再在盘子上腾点地方出来?
那就和法国人一样,把面包放在餐桌上靠近用餐盘的位置。
如果服务生很忙或者比较喜欢慢慢来,你可别轻易就发火,认为他们有意为之。
或许等他们来到身边时,你会发现,他们其实很友好。
在餐厅可以品尝到不少不错的午餐菜品,这个时段最能看出一家餐厅的好坏。
同时也最具性价比。特价午餐总是不错的选择,既能尝到美食,又能节省好一笔钱。
很少有哪家法国餐厅的服务生尽挑最贵的红酒推荐。
不过,如果你可以给服务生一点提示,例如 " 干型 " 或者 " 轻盈、爽口 " 会收到不错的效果。
即使有空桌,也要记得问服务生,并让他们给你带路。
这是一种礼仪,也是为了避免一些尴尬。因为也会有人已经订了座位的情况发生。
巴黎人用餐十分考究,会细细品尝每一层滋味。在一家不错的法国餐厅慢慢体会美好时光是巴黎人的一大乐事。
他们认为 " 边走边吃 " 是十分不礼貌的行为。但如果你必须在室外吃,不妨选择三明治,在公园的长凳上享受惬意舒适的用餐时光。
除非你是孕妇,否则大厨和服务生会不高兴,觉得你那是在糟蹋他们切工精美的肉食。
所以,不妨试试三分熟或者七分熟牛排。该原则同样适用于鸭排。