食物玩混搭 小心玩出命
老话说:男女搭配,干活不累。有些事情是要相互协作,才能更好的完成。饮食上也一样,很多食物,单着食用功能不大,如果跟某样事物搭配,功能会被放大几倍。所以,生活中,我们总喜欢把食物混着食用。但是,你知道吗?有的食物注定是不可以一起食用的,这样不仅摄取不到营养,严重的还会危害我们的身体健康。因此,我们一定要知道哪些食物不能“混搭”食用,下面一起来看看!
两者混搭食用可能导致腹泻,因为豆腐是寒性食物,利于清热解毒,清除体内浊气;蜂蜜也是寒性食物,且含有多种酶类,会与豆腐中所含的矿物质、蛋白质及有机酸产生不良于身体的反应。所以,在吃完豆腐后不要立刻食用蜂蜜,更不能两者同时食用。不过,说真的,这两种食物混搭的可能性很小,应该很少有人同时吃它们两个吧!
两者混搭食用可能导致脾胃不和,大枣富含维生素,可以补胃健脾、滋养身心、安神养血等等各种好处。而大葱则有刺激性气味的辣椒素,用于去腥解油腻,可以增加食物的香气,刺激口腔消化液的分泌。两者同时食用就会导致脾胃不和,所以,平常饮食中不能同时食用两者。不过,还是那句话,这两样食物也是不易同食的,因为一个算蔬菜,一个则是干果类食物。但也是要时刻注意的。
二者混搭食用可能导致中毒,这与柠檬与虾不能同食的原理是一样的,因为虾所含的钾砷会与番茄中所含的维生素C发生化学反正,从而生成有毒的三钾砷。这种物质会麻痹毛细血管,使得肝、脏、肾、心出现充血等不良现象,最后导致细胞坏死。不过,不必过分担心,因为这两种食物很难混搭食用,而且吃的少也不会有强烈的中毒现象,但还是要根据自己的身体体质决定哦!
二者混搭食用会使得面部出现斑点,这对于爱美的女性来说是致命点,所以一定会特别记住这两种食物的。因为马铃薯与香蕉中所含的食物会产生化学反应,生产出毒素,使得面部生斑。想要两者一起食用的话,做好相隔一刻钟以上,这样还是可以避免长斑的,主要也是这两种食物一般不会混搭食用。
两者混搭食用可能导致败血症,这两样食物一定要注意,它们属于同类食物,很容易一起食用。尤其是不知道什么养生知识的家长,常喜欢用两种萝卜一起煮汤喝,却为自身健康埋下隐患。因为,胡萝卜中含有抗坏血酸解酵素,它会破坏白萝卜中所含的维生素C,长期缺乏维生素C会导致败血症。因此,平时喜欢喝萝卜汤的小伙伴们一定要注意了,不能用这两种萝卜一起同煮哦!
两者混搭食用可能导致肾衰竭及加重关节病,夏天到了,各位美女们注意了,尤其是喜欢吃水果沙拉的美女们,一定不要把哈密瓜与香蕉一起做成沙拉食用哦。因为哈密瓜的含糖量在百分之十五,且钾离子含量也高。重要的是,香蕉的含钾量也很高,所以,对于肾衰竭患者来说,同时食用它们相对于玩命,一定要避免它哦!
两者混搭食用可能导致消化道溃疡穿孔,不过这仅对于胃溃疡及胃酸过多者。对于正常人来说,这两样东西一起吃,可以健胃消食。而对于胃酸过多或者胃溃疡的人来说,这两样东西一起食用,会导致病情加重。因为,这两种水果酸性都大于一般的水果,尤其是柠檬,酸性非常强,空腹都不宜食用,不然会损伤肠胃黏膜,严重就会导致胃穿孔。
两者混搭食用导致营养难以消化吸收,两种食物中都有影响对方营养消化吸收的物质,蛋白质通过分解成氨基酸被人体吸收,而豆奶中有一种物质,抑制蛋白酶的活性,从而导致蛋白质分解不完全,无法被身体消化吸收;而鸡蛋中有一种粘液性蛋白,会使胰蛋白酶失去作用,妨碍了蛋白质的分解。所以,豆奶与鸡蛋千万不要同食,尤其是在早餐的时候,一定要注意,不能把二者作为早餐食用。
二者混搭食用会破坏胡萝卜素,对于减肥的人来说,二者都是好东西,胡萝卜中的胡萝卜素可以改善皮肤粗糙、提高免疫力及促进骨骼生长。而醋可以排除体内毒素,缓解失眠症状。但如果这两样东西一起食用,营养价值大打折扣,因为,醋的酸性会破坏胡萝卜素,避免二者同时食用才能够让营养充分吸收。
二者混搭食用会导致胃脘疼痛,因为它们都属于刺激性的食物,一起饮食使得胃部蠕动加快,汽水的气会损害胃部,使我们出现胃胀、呕心、呕吐等现象,严重则会导致胃脘疼痛。这两样食物在夏季的时候特别容易一起食用,想象一下,喝着冰汽水,吃着火锅等高口味的食物,是多么舒心的一件事情。但千万别拿自己的什么开玩笑哦!
结语:看了这么多不能同食的食物后,有什么感想,是否发现自己以前吃错过。当然,不能一起食用的食物一定不止这些,这就需要我们平时多了解一些常见食物的性质,才能知道它们与生命不能一起食用。生活是我们学习的舞台,真正的养生都是从最小的事情做起,养生其实并不是难事。