洋酒的酒度表示法

2017-08-27
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文章简介：洋酒 国际上洋酒酒度表示法有三种: 第一种:标准洋酒度(Alcohol% by volume).标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的.它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精.这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛.标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示. 第二种:英制洋酒酒度(Degrees of proof VK).英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法. 第三种:美制洋酒酒度(Deg

洋酒

国际上洋酒酒度表示法有三种：

第一种：标准洋酒度（Alcohol% by volume）。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay·Lusaka）发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示。

第二种：英制洋酒酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法。

第三种：美制洋酒酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。