手把手教您做菜 凉拌手撕牛肉(高蛋白低脂肪)
牛肉是中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，牛肉不宜常吃是错误的，西方发达国家牛肉是仅次于猪肉的肉类食物。
凉拌手撕牛肉：一款凉拌菜品，制作原料主要有牛肉、香菜、大蒜沫等。
制作方法：
将牛肉洗净，入锅煮熟，并不一定需要高压锅，普通的电饭锅就行，按在煲粥的程序上，与桂皮，料酒，陈皮等辅料一起炖煮，香料品种可以根据每个人的口味不一样来决定放入。
炖煮的同时你有大把大把的空余时间来将其他配料处理好待用。
煮好的牛肉放凉后撕成细条（注意：一定要把握住炖煮时间，煮太久肉就撕不成条儿了）
起油锅将配料爆炒一下（大蒜末以及辣椒口味重的朋友可以多放，会感觉很香）
最后将牛肉条儿与炒好的酱料拌匀即可（可以根据自己的喜欢放入味精，盐等等）
提示：1.牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
2.牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎；白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
3.牛肉不宜与红糖、田螺、盐菜和橄榄同食。
4.牛肉和红糖一起食用会引起胀气。
5.牛肉和盐菜一起食用会中毒。
6.牛和鲶鱼一起食用会中毒。
7.牛肉和田螺一起食用会中毒。
8.牛肉和橄榄同食会引起身体不适。
（以上图片均来源于网络）
由金牌编剧王丽萍携青年新秀鲁琦、张洋匠心之作《国民大生活》，由郑恺、袁姗姗领衔主演的原创现实题材情感大剧，讲述了北京小爷王舒望（郑恺饰）和上海囡囡陆露（袁姗姗饰）在理想与现实之中碰撞、在滚滚红尘中返璞归真，回归爱情本质的故事。聂鲁达说过，“生活中只有两样是不可缺少的：诗歌、爱情。”陆露站在天台上，挥舞着手中的丝巾，大声诵念着她喜欢的诗句，阳光温柔地倾泻在她的脸上。楼下的王舒望仰着头，微笑着看着她，爱情就这样到来了。
这让不少观众大感意外，纷纷表示“一脸懵”，适应节奏后，不少观众都对这种干货多、不拖沓的叙事节奏大加赞扬，并热议“闪婚”话题，甚至将“郑恺闪婚”这一关键词送上了当晚的微博热搜榜。《国民大生活》在现实主义题材创作艰难的行业大环境下，屡屡打破创作桎梏，交出“爆款”作品，呈现温暖而明亮的现实主义风格。
这与金牌编剧王丽萍对现实主义题材作品的精心钻研及高超把控不无关系。近期由编剧王丽萍及导演夏晓昀掌舵的另一部代表作《生活启示录》在蒙古国热播，并引发诸多好评。所以，优秀现实主义题材作品能够跨越国界和文化，引领大众审美。编剧王丽萍表示，坚持现实主义题材永远不会错，任何时候挖掘身边普通人生活中的真善美永远不过时。
《国民大生活》为年轻人打造爱情样板，演绎“大生活下的小日子”，剧中的南北差异、家庭文化不同、双城生活等矛盾和困境正是现在年轻人面对现实、面对爱情最可能遇到的问题缩影。《国民大生活》从头至尾刻画了执着追求理想，积极对待爱情的都市青年形象，这和以往的都市爱情剧完全不同，除了那些带节奏的争吵，全剧的基调是温暖欢乐的，为观众呈现出平凡人“大生活下的小日子”。
在当下各种翻拍和IP的大潮中，《国民大生活》不忘初心坚持原创，打造现实题材显得难能可贵，与其他都市爱情剧不同，全剧没有局限在狭小的男女爱情戏中，没有聚焦在家长里短的琐碎中。通过王舒望和陆露两个年轻人关于爱情、关于生活的选择，用现实题材完美记录都市年轻人的生活态度和情感面貌，呈现当代年轻人积极向上的爱情观和人生观。
《国民大生活》的故事从碧海蓝天、郁郁葱葱的泰国海岛开始：不得志的“枪手”编剧陆露为了寻找写作灵感，前往泰国参加一项冥想课程。冥想班里，她认识了北京小爷王舒望。因为阴差阳错的一场误会，两人被困在海滨一栋没有人、没有车、也没有手机信号的度假酒店里，一起度过了七天。七天中两人陷入热恋，并在泰国私定终身。从热恋回归理性，从二人世界走向彼此家庭，两个年轻人经历了工作上、感情上各种人和事的考验。最终等待他们的会是大团圆结局吗？
男主角王舒望的扮演者郑恺是土生土长的上海人，但因为多年北上发展的经历，剧里的这种双城生活几乎就是他自己的生活。而袁姗姗则来自湖北，突然变身爱发嗲、爱折腾却也敢爱敢恨的上海囡囡，对从小吃辣、脾气直爽的她来说，也算是个不小的挑战。郑恺与袁姗姗反差演绎“小爷与囡囡”，从目前播出的效果来看，两位演员cp感十足，时不时给观众发糖撒。
《国民大生活》为真实还原生活细节，取景上海、北京、泰国三地，在泰国，剧组同样深入到了当地人丁最兴旺、交通状况最为拥挤的市场深处,整个画面都是满满的泰国风情。比如剧中陆露带王舒望在上海吃的第一餐，就是在一家四面红墙的西餐厅里是上海最具代表性的西餐厅之一，见证了上海滩的发展和上海人的旧貌新颜。在北京，王舒望带陆露去的，却是路边大多无名无姓却最受老百姓喜欢的卤煮、烧烤，热气腾腾的景致和威严耸立的古老城门、宫墙重叠在一起，独特的北京味道扑面而来。
《国民大生活》中王舒望的情话可谓告白宝典，撩妹力Max，“天下美女无数，最好不过陆露”、“陆露就是我的上帝，我愿意一辈子守护她”这样的金句频出，精彩台词传递出真爱的美好与温暖，收获了观众的点赞与感动。王舒望和陆露的爱情最终可以修成正果吗？每晚7：30继续守候。
(2017-10-14)
-培根手撕包菜-
说到10分钟快手菜，让人最先想到的是：XX蔬菜炒鸡蛋、清炒XX蔬菜。一般想在10分钟内做上一道荤素搭配很好的菜，可能性很小。
培根，最常见于西式早餐的头盘，受欢迎的原因不仅是培根被烟熏出的特别肉香味，还因其切成薄片后，十分容易烹饪，入锅油煎1-2分钟就可以熟透。
包菜最常见的做法是清炒或与辣椒爆炒，虽美味但略显清淡。如果搭配鲜香易熟的培根，不仅味道好，还会节约更多的烹饪时间。
无需那些繁复的调味，稍加食盐就能做出一道与众不同的下饭菜。
- step 1 -
热锅倒油，放适量姜片、100克培根，煸炒至变色。
- step 2 -
倒入300克包菜，加1茶匙食盐调味，翻炒至菜叶塌软，即可出锅。
(2017-08-03)
舒畅，一个演技很棒、长相甜美的女演员。她出道24年，零绯闻，没有炒作，虽然没有大红大紫，但这么多年，仍然有众多粉丝喜欢她支持她。
刘涛，美丽又不失霸气，英气又不失温柔。就是这样一个完美的她，却几乎没有任何绯闻，人气一直很高。
孙俪，与邓超二人可谓是情比金坚，堪称娱乐圈的典型“明星好夫妻”，低调，演技好，一直受观众所喜爱。
刘诗诗，她的公众形象一直冷淡低调，给人很乖、与世无争的感觉。与绯闻无缘，几乎没有什么负面信息。
袁姗姗，一路走来，一直保有一颗平常心，面对非议时态度平和宠辱不惊，从未有任何绯闻传出。
(2017-10-03)
大家都说杨幂是时尚女王，其实小编觉得袁姗姗的时尚感也毫不逊色。她的马甲线让很多女生羡慕，其实她的私服穿搭同样值得学习。袁姗姗刚刚现身机场又穿上了牛仔外套，还跟原来一样时尚有范，现在我们来看看她的样子吧。
袁姗姗最近还是很活跃的，刚刚网友看见她在机场现身了，这次的打扮非常熟悉。你们可以看到她又穿上了牛仔外套，里面穿着白色T恤，还是穿着一条黑色的破洞紧身裤，脚上穿着一双黑色的帆布鞋，这样一身打扮休闲又时尚。
小编知道袁姗姗很喜欢牛仔元素，她尝试过很多不同款式的牛仔衣，这次的机场穿搭她又选择了一款牛仔外套，整个服装搭配看着都很熟悉，好像还是原来的样子，只是这次她戴上了一顶红色的帽子和黑色口罩，多了几分神秘气息，不过还是跟原来一样有范。
现在小编带大家回顾一下袁姗姗之前的机场造型，你们会发现她的穿衣风格几乎没有变化，从照片中可以看到她穿着蓝色的牛仔外套，里面是黑色的T恤，下身依旧是黑色的破洞裤，不过脚上的彩色休闲鞋倒是一个亮点，还有她身上背的精致小包也很不错，但是整体造型跟现在没有变化。
其实你们看多了袁姗姗的机场造型就会发现，她真的是酷爱牛仔外套啊，而且很喜欢用牛仔外套搭配破洞裤，不管是破洞牛仔裤还是普通的黑色破洞裤，她都喜欢这样搭配，就像这两张照片中的造型一样，都是蓝色的牛仔外套搭配破洞裤，唯一的区别就是脚上的鞋子不同。
所以你们喜欢袁姗姗的打扮吗？
(2017-10-14)
关于茉莉花，比较常见的用法就是在北方最受欢迎的茉莉花茶。茉莉花本身具有清热解毒、利镇静安神的作用。药用方面，还可治疗下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。
用于泡茶虽然常见，但如今茉莉花已经被越来越多人用于其他的饮食领域。比如很多餐厅都能看到的茉莉花炒蛋，茉莉花在这道菜中成为了主角，就算没有青菜搭配也十分美味。
而除了炒蛋这种做法外，味小库钟爱茉莉花的另一种吃法，那就是——茉莉手撕鸡。
几种简单的调料与鸡丝凉拌看似平淡无奇，但加上茉莉花茶的浸泡后，吃上一口，清淡爽口，还带着丝丝茉莉香，就算在炎热的夏天也能感受到清凉......
- step 1 -
2只鸡腿，清水入锅，大火煮熟，过凉水备用。
- step 2 -
干茉莉花少许，加适量热水浸泡，茶水备用。
- step 3 -
鸡腿肉撕碎，加2汤匙茶水、2汤匙香醋、2汤匙生抽、半茶匙食盐、1茶匙白糖、2茶匙辣椒油、2茶匙花椒油，葱、姜、蒜末少许，拌匀调味即可。
(2017-07-27)
面粉与清水按比例和好，保鲜膜包住，放冰箱醒半小时。（这样包装，可以在冰箱保鲜两天都没有问题。）
2.
小碗将切好的葱碎拌上椒盐、色拉油一起混合。
3.
醒好的面粉搓成条，切一小块一小块备用，把小块面团擀成薄饼状，用勺子或刷子把拌好的葱碎和油抹匀如上图。
4.
从底部开始卷上去成肠粉状，在把肠粉状如图卷成团。用擀面杖继续擀成薄饼状如下图。
5.
平底锅打小火，抹上油，把擀好的葱油饼铺上煎。待金黄再翻面??
6.
记住千万要小火，不然就和我这样子，葱先焦了
(2017-09-30)
只要是女生，都希望拥有一个迷人的身材。在娱乐圈，一些明星就是靠身材走红的。袁姗姗，大家都认识她吧。于正御用女主角，她就是因为马甲线引起了大家的关注。其实，娱乐圈除了她还有其他明星靠好身材走红。
第一位，柳岩。柳岩原来是一位主持人，后来因为傲人的胸围引来很多人的关注，开始走红。现在的柳岩是很多宅男心中的女神！很多飞机场的妹子也非常希望拥有柳岩那样的胸围。
第二位，吴佩慈。吴佩慈的外号叫做九头身美女，她的身材真的是非常好。不仅仅网友羡慕，娱乐圈里面的其他女明星也很羡慕。这种身材，当然引来很多的关注喽。
第三位，林志玲。林志玲是一名模特，所以她的身材自然是很好的。在娱乐圈，志玲姐姐因为她的身材，还有她的声音，还有那张美丽的脸成为了大家心中的女神，很多男生的梦中情人。
第四位，钟丽缇。钟丽缇是大家公认是性感女神，所以不用想她的身材非常好。虽然现在的她当妈妈了，但是她也是一位辣妈。身材好的可以秒杀那些少女了，完全看不出来是当了妈妈的女人。
第五位，张馨予。她是李晨前女友，近几年有很多影视剧，可是最开始的时候她是因为好身材走红的。她的身材，是很多朋友羡慕的，是很多男生心中的性感女神。
第六位，巩新亮。她因在冯小刚电影《非诚勿扰》里性感火辣的秘书Miumiu受到关注，也成为当时演艺圈最火的新人。不过，现在关于她的消息不多了。
最后一位，徐冬冬。她因为身材好，所以做了篮球宝贝。然后，走红了。后来她扮演了电视剧《余罪》里面的大嫂，在那里面也表现出来了她的好身材。男生看了，会留鼻血哦。身材确实很好！
(2017-10-16)
娱乐圈中有许多明星自带“招黑体质”，她们一面承受着非议，忍受着攻击，一面拥有超高的曝光量与话题度。李雨桐、吕佳容、袁姗姗、古力娜扎她们在一片骂声中反而越来越红。
李雨桐薛之谦的“爱恨情仇”
薛之谦与李雨桐的“爱恨情仇”系列堪称娱乐圈年度大戏，微博热搜被两人霸占良久。李雨桐为薛之谦共发博九条揭露薛之谦骗财骗感情，并爆料其出轨、车祸、欺诈等各种黑料，每次击中要害，一锤敲死！李雨桐成功扭转了网友的骂声与攻击声，路人纷纷转粉，李雨桐名声大噪！
吕佳容稳坐“热度女王”
吕佳容的负面新闻就没停过，一直走在被黑的路上，与陈伟霆的粉丝骂战持续了几个月，至今依然有许多黑粉去吕佳容微博攻击。没什么代表作品的她，依然保持着不错的热度，不得不说，吕佳容确实在一片骂声中越来越红了。
袁姗姗曾被“滚出娱乐圈”
袁姗姗自从签给于正后便招黑体质附身，从《宫锁珠帘》大红大紫后，一直被网友谩骂与攻击，黑粉还曾发起过“袁姗姗滚出娱乐圈”的话题。面对这些吐槽，袁姗姗学杨幂自黑，保持乐观心态，最后凭借“马甲线”成功吸粉，她在骂声中飞快成长。
古力娜扎“招黑体质”模范代表
古力娜扎自出道起便备受争议，与塘主张翰公开恋情后，使得黑粉更多。娜扎曾在综艺上说起此事忍不住委屈痛哭，不仅没有让“易黑体质”好转，反而被黑得更严重了。然而，一直被黑的娜扎不仅没有击垮她的演艺事业，反而越骂越红火。
(2017-10-14)
原料 三黄鸡350克。
调料 麻辣卤水2千克。
制作 三黄鸡宰杀洗净，用麻辣卤水浸熟，取肉，撕成粗条，装盘即可。
麻辣卤水 锅上火入色拉油8千克，下入葱段、姜片各800克，尖椒、香菜、胡萝卜块各200克炒出香味，下糍粑辣椒7千克、郫县豆瓣酱250克炒至辣椒变黄，下入骨头汤20千克，调入三五火锅底料600克，倒入卤水桶内；另起锅放入色拉油1千克，入干辣椒段500克炒至将要变色时，放入大红袍花椒300克一同炒至出香味，倒入桶内，大火烧开转小火熬制90分钟，再调入盐30克、味精80克、鸡粉35克、醪糟15克，料酒100克，待开锅后过滤料渣，放入香料包（八角80克，桂皮10克，山柰40克，良姜、草果、茴香各15克，丁香、白豆蔻、香叶、灵草各8克，香茅草100克）、黎红花椒油2千克放入汤桶内浸泡2小时即可。
用此款麻辣卤水还可以卤制凤爪、牛蹄筋等。
在制作这款菜的时候需要注意以下五点：
1.食材选择上我略微调制了一下，宰杀好的三黄鸡也可以用老鸡入菜，但卤制的时间有别。卤制三黄鸡开锅10分钟后再浸泡40分钟，而老鸡开锅25分钟后再浸泡60分钟。另外注意开锅后要改小火，避免大火把鸡皮煮烂、煮破。
2.在调制卤水时，香料包要最后放入卤桶中，浸泡就可以了。
3.在炒料时，辣椒段、花椒、豆瓣酱、糍粑辣椒必须炒香后再倒入桶内，以增加卤水的香浓气味。
4.在卤制原料时，一定要把料包捞出来，否则药味很大。
5.卤过原料后必须把残留的料渣清理干净，否则容易导致卤水变质，卤过原料后把料包放在卤汤内烧开，自然冷却不能再翻动，这样的川卤水才会越卤越香
以下为网友评论：
网友“王永良”：你娘小便，你这下得料光是油和辣椒就超过了四十公斤，你家哪来的这么大的锅？是你整天背在身上那口么？
网友“重量级小人物”：麻辣卤水 锅上火入色拉油8千克，下入葱段、姜片各800克。。。是煮350斤鸡肉吗？改一个字这段话就通顺多了
网友“qzuser”：我算了一下，准确的说是卤350只鸡，不是350斤
(2017-10-07)
